fbpx
15.6 C
Zagreb
Subota, 24 listopada, 2020

Broj 2 od 01.02.2004.

Povrtnjak u veljači

0
Na traženje mnogih pretplatnika da ponovno objavljujemo radove i sjetvu povrća u povrtnjaku po mjesecima odgovara naš stalni suradnik dipl.ing.Ivan Gašpar.

Patlidžan uz naslon u grijanu plasteniku

0
Postoje mnoge mogućnosti pripreme i korištenja njegovih nedovoljno zrelih plodova od kojih se najviše priprema kuhan,pirjan ili pržen na ulju -pohan, kao i samostalni prilog ili u kombinaciji s drugim vrstama povrća.Kao vegetarijanska poslastica poznat je pečeni punjeni patlidžan u različitim varijantama.

Rani krumpir u plasteniku (bez grijanja)

0
Mladi rani krumpir u plasteniku se obicno proizvodi nakon berbe salate,rotkvice i mladog luka -kapule.Krumpir je umjerenih zahtjeva prema toplini.

Rooibos čaj – umiruje i lijeći

0
Rooibos čaj ili “crveni čaj ” pripravlja se od fermentiranih,osušenih i usitnjenih listova južnoafricke biljke Aspalathus linearis,a kod nas se može nabaviti tek odnedavno.