Koje biljke biste voljeli u vašem vrtu, a koje ne? (2)
U prošlom broju (18) Gospodarskog lista objavili smo članak s korisnim ukrasnim biljkama koje bi svatko poželio u svom vrtu. Slijedi nastavak članka s poželjnim i korisnim, ali i onim manje poželjnim vrstama za...
Proizvođači trebaju poznavati vlastite proizvode
Krajem rujna, na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, održan je okrugli stol s temom „Metode i primjene senzorske analize u vrednovanju i kontroli poljoprivredno-prehrambenih proizvoda“. Okrugli stol je organiziran u okviru projekta osnivanja Centra za...
Neprodani pršuti ugrožavaju soljenje novih!
Prodaja pršuta je nekim pršutarima pala i do 80 posto. Darko Markotić kaže kako ih sve to skupa izlaže riziku da ovu sezonu soljenja koja je pred nama ne bude dovoljno obrtnih sredstava za...
INTERVJU BROJA: Potičemo i educiramo proizvođače kako da ostvare veće zarade
Poljoprivredni proizvođači moraju se educirati i stjecati potrebna znanja kako bi lakše usvojili nove tehnologije, suvremene sustave i napredna rješenja u proizvodnji. Stoga je sve veća potreba za osposobljenim savjetodavcima koji bi olakšali i...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 – 3 Lokalni poljoprivredni proizvodi kao suveniri5 – 7 Potičemo i educiramo proizvođače kako da ostvare veće zarade7 Deset milijardi eura za učinkovitiju EU poljoprivredu8 Prva 100% ekološka županija!9 – 10 Proizvođači...
