Potočarka i kres salata – neiskorišteno bogatstvo
Potočarka je višegodišnja biljka iz porodice kupusnjača koja raste u hladnim čistim tekućim vodama, a kres salata jednogodišnja biljka koja raste samoniklo. Kao povrće kod potočarke se koriste mladi izboji s listovima, bogati vitaminima...
Biljke koje cvatu noću
U vrtu uvijek nastojimo imati barem ponešto cvatućih biljaka koje svojim bojama i oblicima cvjetova donose dinamiku, toplinu, razigranost, a često i miris. U cvatućim biljkama uglavnom uživamo tijekom dana, pa i ne razmišljamo...
Gnojivo od peradi i golubova – dragocjeno!
Gnojivo od peradi i golubova sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka neophodnih za rast biljaka. Ono se stoljećima koristi kao organsko gnojivo. Osim visoke razine makronutrijenta dušika i dobre količine fosfora i kalija, tri primarna...
Mini kivi – zasadite super namirnicu!
Mini kivi (lat. Actinidia Arguta) je višegodišnja penjačica podrijetlom iz Japana, Kine, Koreje i Sibira. Ima veliki poljoprivredni potencijal i danas je njegov uzgoja vrlo rijedak. Čile i Ukrajina su vodeći proizvođači, ponešto se...
Vinogradari oprez – ne dajte peronospori na lozu!
Kišna proljeća često vinogradarima donose brige i nerijetko kao posljedicu nose štete na grozdovima i smanjeni urod na kraju sezone. Prošle su godine naročito opasni bili promjenjivi vremenski uvjeti s iznimno obilnim količinama oborina...
Nedostatak magnezija i kalija kod vinove loze
U 2020. godini, više nego ikada ranije u mnogim vinogradima primjetili smo nedostatak magnezija, a u nekoliko vinograda i nedostatak kalija. Svaka je godina u uzgoju vinove loze različita. Biljka nema vlastitu konstantnu temperaturu,...
Obrana od tuče – kud plovi ovaj ”ruzinavi brod”?
Obrana od tuče je pred gašenjem, a led počinje padati. Dok u DHMZ navode kako je riječ o neučinkovitom sustavu, iz Hrvatske udruge raketara pak tvrde kako je obrana od tuče sustavno uništavana godinama....
Bijela čemerika – ljekovitost s oprezom
Bijela čemerika, (Veratrum album L.), kihavac, otrovna čemerika ili planinska čemerika je zeljasta trajnica koja pripada u porodicu Melanthiaceae. Naziv roda Veratrum potječe od latinske riječi verare što znači govoriti istinu. Korijen, kad se...
Borba protiv mraza – antifrost sustavi!
Borba protiv mraza nastavlja se diljem Hrvatske nažalost i ove godine. Svjedočimo velikim štetama izazvanim pojavom proljetnog mraza u višegodišnjim nasadima. Nekoć samo sporadična pojava u današnje vrijeme postaje gotovo pravilo, što dovodi do...
Strojevi i alati za uređenje okućnice
Alati i strojevi za uređenje okućnice, dolaskom proljeća, potrebni su svakom kućanstvu. Osim poljoprivrednih radova, potrebno je uređivati i uzdržavati okućnicu, okoliš i vrt. Orezivanje bilja, košnja travnjaka, mehaničko uklanjanje korova i slične...
Brownies s jagodama
Brownies s jagodama. Kolač od čokolade i jagoda iz kuharice Moji brzi kolači.
Sastojci:
✦150 g čokolade za kuhanje
✦150 g maslaca
✦125 g šećera
✦3 jaja
✦1 žličica arome vanilije
✦25 g kakaa
✦90 g oštrog brašna
✦250 g jagoda
Priprema: Čokoladu i...
Kompostna hrpa – kad i kako ju složiti?
Kompostna hrpa najčešće nastaje od otpadnog materijala iz naših vrtova i nasada. Ona obično nastaje rezidbom, plijevljenjem, okopavanjem ili kao nusprodukt naših životinja odnosno gnoj. Kako iz „otpadnih materijala“ jednog imanja stvoriti visokovrijedni supstrat...
pero® proizvodi – hrvatski broj 1 u čišćenju
Upoznajte malu obitelj koja je krenula u veliku misiju - učiniti svijet ljepšim mjestom za život, slobodnim od otrovnih kemikalija. Direktor tvrtke pero® proizvodi , Davor Ćiković, još je kao student agronomije odlučio, da...
Mraz im nije smanjio urod, dapače, udvostručili su ga!
Mraz voćnjaku obitelji Kovačević, za razliku od većine hrvatskih voćara, nije uspio naštetiti. Oni i ove godine očekuju 100-postotan urod bresaka, nektarina i jabuka. Novim tehnologijma eliminirali su herbicide i udvostručili urode. Umjesto 25...
Jedan dan na području Banovine
Polako vrijeme prolazi, empatija prema stradalom području Banovine na prvi pogled se smanjuje, svatko od nas zaokupljen svojim brigama ide dalje. I polako dolazi na svoje često spominjana prispodoba da je „briga i sjećanje...