Čaj od trputca – biljke bakteriostatskog djelovanja
Uskolisni trputac (Plantago lanceolata L.) je jestiva i ljekovita biljka koju se može pronaći uz puteve, na livadama, travnjacima, nasipima. Raste u velikim populacijama. U ljekovite se svrhe koriste korijen, list, sjeme i zelen...
Valovite jogurt kocke
Biskvit:
✦190 g margarina
✦2 žlice kakaa
✦150 g šećera
✦6 žlica vode
✦3 jaja
✦190 g oštrog brašna
✦1,5 žličica praška za pecivo
Priprema: Otopiti margarin, kakao, šećer i vodu. Maknuti s vatre i ostaviti da se ohladi. Dodati žumanjke, brašno...
Koje trešnje dospijevaju najranije?
Danas se uzgaja u svijetu više od 2000 sorti trešanja. Trešnje se uzgajaju najviše za potrošnju u svježem stanju, ali i za brojne prerađevine (kompoti, slatko, džemovi, marmelade, punjeni bomboni i sl.). Jedan manji...
Bolesti janjadi i jaradi
Uzgajivači ovaca i koza vrlo često se susreću s uginućem manjeg ili većeg broja janjadi ili jaradi. Uzroci uginuća su brojni, međutim kvalitetnom tehnologijom uzgoja i veterinarskim preventivnim zahvatima rizik od uginuća možemo smanjiti...
Hosta – otporna trajnica za sjenu
Među trajnicama nema mnogo vrsta za sjenovite položaje, pa zbog toga dosta suženoga izbora nije jednostavno odabrati dovoljno atraktivne biljke. Nasreću, tu je hosta koja svojim upadljivim listovima može uljepšati svaki prostor.
Oblik biljke, način...
Kiseljenje zelenih rajčica – recept
Zelene rajčice koje tijekom dozrijevanja zbog nedovoljne količine topline i svjetla ne mogu dobiti svoju karakterističnu boju mogu se pripremiti kao ukusna zimnica. Oprane, odstranjene peteljke, izbodene čačkalicom, zelene rajčice slože se u staklenke.
Kao...
Aloja ili aloe vera – za smirenje upala i jači imunološki sustav
Aloe vera ili aloja, popularna je zeljasta sukulentna trajnica ili polugrm. Od davnina se koristi za izradu raznih ljekovitih pripravaka. Biljka je tipični kserofit koja ima sposobnost pohranjivanja zaliha vode u listovima i zadebljanim...
Zanimljive sorte voća za uzgoj na okućnici
Uz ukrasno bilje, okućnice mogu krasiti i zanimljive sorte voćaka, koje prvo u proljeće atraktivno cvatu, a ljeti ili u jesen neke od njih daju i posve neobične plodove, primamljive svim generacijama. Dolaskom proljeća...
Ukiseljeni motar – recept
Motar ili u našim krajevima poznat još pod nazivom petrovac, samonikla je trajnica karakteristična za mediteransko podneblje te ga se u Hrvatskoj najčešće može naći na kamenitoj obali uz more. U prehrambene svrhe koriste...
Zašto trebate koristiti kozje mlijeko ?
Kozje mlijeko je već stoljećima neizostavni sastojak ljudske prehrane. Pretpostavlja se da je kozje mlijeko prvo konzumirano i od kojega je proizveden prvi sir. Svjesni smo činjenice da ne postoji savršena, svima jednako pogodna,...
Dalija – tradicijska cvjetna vrsta
Kraj ljeta vrijeme je dalija. Tradicijski vrtovi u kontinetnalnom području bez njih su nezamislivi. Raznolikost boja i oblika cvatova, te različita visina rasta što im omogućava i različite mogućnosti primjene kao i dobra izdržljivost...
Kako razmnožiti grm reznicama?
Sigurno ste se našli u situaciji da ste barem jednom poželjeli grm koja vam se svidio posaditi i u svome vrtu. Najčešće u tom slučaju možete otići do nekog vrtnog centra i tamo kupiti...
Kako izgraditi manje montažne objekte?
Bilo da se radi o profesionalnim poljoprivrednim proizvođačima ili hobistima koji se bave poljoprivredom u slobodno vrijeme, i jednima i drugima potrebni su objekti na poljoprivrednom zemljištu. Oni su im potrebni za razne namjene,...
Kukurijek – trajnica zimske cvatnje
Kukurijeci su među najranijim cvatućim trajnicama,a cvjetovi su im nalik ružama. Vrtlari ih posebno cijene zbog njihovog zimskog i ranog proljetnog razdoblja cvatnje. Vrlo dobro podnose mraz, a mnogi su zimzeleni. U našim krajevima...
