Vinistra – svijet malvazija
Na ocjenjivanje u Poreč stiglo 273 uzorka malvazije iz deset zemalja i 70 ocjenjivača iz 15 zemalja. Tko je šampion doznat će se uoči 28. Vinistre, koja se održava u Poreču od 6. do...
Radovi u masliniku u travnju
Na području Istre i Kvarnera, rezidba je još u punom jeku, kao i u maslinicima na višoj nadmorskoj visini. U Dalmaciji je pri samom kraju. Ako ste završili s rezidbom, još jednom se prošećite...
Kontrola prihvatljivosti poljoprivrednih površina
Nedavno je mnoge poljoprivrednike iznenadila obavijest iz Agencije za plaćanje u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (APPRRR) da su im iz sustava ARKOD izbrisane parcele. Radi se o ukupno 22.644,74 ha na 3322 gospodarstva....
Mraz – velika opasnost u voćnjaku koja diktira stanje na tržištu
Tvrtka Rabo iz Baranje ima prosječnu godišnju proizvodnju voća oko 7000 tona jabuke i nektarine na oko 112 hektara voćnjaka u Baranji. Dio voćnjaka jabuke su mladi nasadi. Njihov se puni urod očekuje u...
Hrvatska je samodostatna u proizvodnji žitarica i uljarica
Proljetna sjetva 2022. bila je glavna tema konferencije za novinare koja je održana sredinom ožujka, u HGK –Županijskoj komori Osijek. Na konferenciji su sudjelovali državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak, voditelj Centra za sjemenarstvo...
Pionirske ideje koje ,,utiru putʺ budućoj globalnoj proizvodnji usjeva
DLG (Njemačko poljoprivredno društvo) sredinom veljače objavilo je pet dobitnika svoje nove sheme nagrada za inovacije DLG-Agrifuture Concept Winner koje prepoznaje pionirska dostignuća i vizije za budućnost u poljoprivrednoj tehnologiji.
Ocjenjivački sud koji su činili...
Koje bobičasto voće donosi najveću zaradu?
Unatoč pandemiji koronavirusa, padu prihoda i složenoj logistici, svjetska trgovina bobičastim voćem nije imala značajnijih problema u 2020. godini. Potražnju je motivirala briga o zdravlju i imunitetu. Bez obzira na cijene, postala je glavni...
Vinart Grand Tasting 2022.
Sedmi pozivni vinski festival Vinart Grand Tasting održan je početkom ožujka u Zagrebu. Nakon četiri uvodna dana i 24 rasprodane vinske radionice, uslijedilo je veliko finale manifestacije Vinart Grand Tasting – dva dana druženja...
Romanin gušt
Tijesto:
✦4 bjelanjka
✦4 žlice šećera
✦4 žlice brašna
Priprema: Izraditi snijeg od bjelanjka, postupno dodavati šećer, te pjenjačom umiješati brašno. Staviti peći u kalup dimenzije 24 x 37 cm obložen papirom za pečenje. Peći na 180 °C...
Uzgoj jagoda
Jagoda je iznimno popularna voćna vrsta kod koje je tehnologija proizvodnje u detalje opisana u brojnim navratima.
Zahvaljujući niskom stablu jagoda pod snijegom može izdržati vrlo niske temperature na velikim nadmorskim visinama. Međutim bez...
Sve veće zanimanje za uzgoj starih sorti voća i povrća
Ovogodišnje zanimanje za razmjenu plemki starih sorti voća i sjemenja povrća koja je nedavno održana u Cerniku, bilo je iznad svih očekivanja organizatora. Uz već poznate čuvare starih sorti bilo je i puno početnika....
Malčiranje pokrovnih usjeva u višegodišnjim nasadima
Održavanje tla u međurednom prostoru ima izravni utjecaj na plodnost. Jedna od mjera je i malčiranje živim malčem od djetelinsko-travnih smjesa.
Leguminoze imaju utjecaj na mikrobiološku populaciju u zemljištu, a osobito na količinu dušika kojeg...
En primeur 2022.
Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari i brojni vinoljupci okupili su se u zagrebačkom hotelu Esplanade na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske.
Deseto izdanje En primeura u...
Uzgoj aronija
Aronija je voćna vrsta koja je jedno vrijeme kod nas bila iznimno popularna uslijed marketinškog uzleta zbog njenog jedinstvenog sastava bioaktivnih spojeva koji imaju iznimno blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.
Međutim, u posljednje vrijeme...
Čišćenje poljoprivrednih strojeva
Osigurati operativnu spremnost, zaštititi zaposlenike
S obzirom na velika ulaganja koja su često potrebna za poljoprivredne strojeve, zadržavanje vrijednosti je glavni problem. Također je temeljna operativna spremnost traktora, rasipača gnojiva i kombajna jer moraju raditi...
Zelena poduzeća promiču poduzetničko razmišljanje i djelovanje mladih ljudi!
Projekt „Održiva učenička poduzeća u hrvatskim srednjim školama - Zelena poduzeća promiču poduzetničko razmišljanje i djelovanje mladih ljudi u Hrvatskoj“, za cilj je postavio razvoj održivih učeničkih tvrtki te promicanje poduzetničkog duha. Naglasak je...
