Planika – treba li jesti samo jedan plod?
Na planiku ćemo naići diljem naše obale i otoka, privući će nas ljepota njenih cvjetova i plodova, no možda nećemo znati da je riječ baš o ovoj vrsti te da sadrži spojeve koji pozitivno...
Najveći problem mladih za pokretanje OPG -a su financijska sredstva
Neprofitna studentska udruga Ekonomska klinika organizirala je krajem prošle godine na Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu konferenciju pod nazivom Akademija za OPG. Cilj konferencije bio je upoznati širu javnost o mogućnostima pokretanja vlastitog OPG-a....
ZGrappa vraća rakiju na velika vrata!
Novotvoreni zagrebački Pri Nami lokal ugostio je jučer zanimljivu ekipu koja je najavila prvi međunarodni festival rakija i likera – ZGrappu – koji će se održati 13. i 14. listopada u Boćarskom domu.
Moderirao...
Posavska kukmasta kokoš postaje izvorna pasmina domaćih životinja
Uz zagorskog purana i kokoš hrvaticu uskoro bi se na popisu izvornih hrvatskih pasmina peradi trebala naći i posavska kukmasta kokoš. Nakon četverogodišnje provedbe projekta "Zaštita posavske kukmaste kokoši", Ministarstvu poljoprivrede predan je zahtjev...
Bergamot – kruškolika naranča
Bergamot (Citrus bergamia) je zimzeleno stablo koje pripada porodici Rutaceae (citrusi). Pretpostavlja se da je ime dobio po talijanskom gradu Bergamu, gdje je po prvi put uzgajan u komercijalne svrhe. Danas se uzgaja na...
Što su to viroze ?
Jesen i zima su godišnja doba u kojima ljudi najčešće obolijevaju od akutnih virusnih infekcija dišnog sustava – viroza, koje su zapravo najrazličitije upale dišnih putova. Dosad je verificirano oko 150 različitih virusa -...
EU Kalkulator – olakšava poljoprivrednicima prijavu na EU natječaje
Ministarstvo poljoprivrede nedavno je donijelo Pravilnik o provedbi intervencija za potporu ulaganjima u primarnu poljoprivrednu proizvodnju i preradu poljoprivrednih proizvoda iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027.
U skladu s novim...
Baranjske delicije na sajmu u Zagrebu
U prostorijama BioCentra u Zagrebu, 20 travnja održan je Baranjski poljoprivredni sajam u ogranizaciji Poljoprivredne zadruge Rit iz Luga. Poljoprivredni proizvođači s područja Baranje predstavili su suhomesnate proizvode, domaći med, sireve, džemove, vina. Uz...
Korisne biljke i životinje u vrtu
Svoje mjesto na okućnici ili u vrtu moraju imati biljke prijatelji ili korisne biljke. Sadnja ovakvih biljnih vrsta npr. dragoljuba ispod voćaka je vrlo korisno, jer uši se radije hrane njegovim listovima nego listovima...
Čuvanje osušenog ljekovitog i aromatičnog bilja
Nakon što ste odabrano bilje osušili, vrijeme je da ga pohranite na za to prikladno mjesto. Bilje prvo smrvite prstima ili pak u mužaru. Pripremite staklenke pa ih napunite biljem. Stavite poklopac i zalijepite...
Brza sreća
Sastojci:
✦2 jaja
✦150 g šećera
✦100 g margarina
✦300 ml mlijeka
✦250 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦4 žlice kakaa
Priprema: Jaja miksati pjenasto sa šećerom pa dodati margarin sobne temperature i mlijeko, te brašno pomiješano s praškom za...
Dan očaranosti biljkama
Obilježavanje Dana očaranosti biljkama (Fascination of Plants Day) organizira svake druge godine Europska organizacija za biljne znanosti (European Plant Science Organisation (EPSO) s ciljem upoznavanja što više ljudi širom svijeta s važnošću znanosti o...
Štetnici i bolesti smokve
Smokva je jedan od simbola Sredozemlja, kolijevke zapadne civilizacije. Smokva je kao biljka posebna i jedinstvena jer ima posebno značenje u pet velikih svjetskih religija – judaizmu, kršćanstvu, islamu, budizmu i hinduizmu. Smokva je...
Hranidba svinja
Svinje su monogastrične životinje s jednostavnim želucem, koje dobro iskorištavaju koncentrirana, a slabije voluminozna krmiva. Svaka kategorija svinja, ovisno o dobi i fiziološkom stanju, zahtijeva određenu količinu hranjivih tvari za zadovoljavanje proizvodnje (rast, proizvodnja...
Piletina pečena u parmezanu s mladim krumpirom
Sastojci (za 4 osobe):
800 g mladog krumpira
maslinovo ulje
sušeni bosiljak
250 g cherry rajčica
170 g svježeg sira parmezana
2 velika jaja (bjelanjci)
4 pileća prsa
1 limun
Priprema:
Pećnicu ugrijte na 200 °C. Mladi krumpir operite i dobro očetkajte prljavštinu s...
Kalcizacija kiselih tala na oranicama
Ako su rezultati kemijske analize tla pokazali da je tlo jako kisele ili kisele reakcije, treba pristupiti kalcizaciji. Biljke za rast i razvoj traže plodna tla, povoljne strukture i teksture te optimalne pH vrijednosti....
