Bajam – cijenjeno i vrlo kalorično hranjivo voće
Bajam, (Amygdalus communis) uz vinovu lozu, maslinu i smokvu, najstarija je kultura koja se počela uzgajati na našem obalnom i otočnom dijelu priobalja, a životni vijek mu je oko 130 godina. Kao heliofitna voćka...
Kako spriječiti bolesti na plodovima jabuke iz ekološkog uzgoja?
Temelj uspješne ekološke proizvodnje jabuka je sadnja, uzgoj i njega tolerantnih sorata na ekonomski najštetniju bolest – uzročnika krastavosti jabuke (Venturia inaequalis). U našim plantažnim nasadima možemo naći takve sorte: topas i florina.
Na jabukama...
Vaš balkon i terasa mogu zablistati u novom ruhu
Sezona 2025. je pred nama i zadnji je tren da se pripremimo i na vrijeme odaberemo biljke u kojima ćemo uživati cijelu sezonu, sve do kasne jeseni. Pri planiranju uređenja balkona, važno je uzeti...
Uzgojite rajčicu na balkonu
Brati plodove u vlastitom vrtu, uzgojiti vlastitu hranu jedna je od ljepših stvari u životu. Ako nemate vrt, biljke možete zasaditi i na balkonu, dobro se zabaviti i uživati u slasnim plodovima. Zanimljiva je...
Inovacija mladog Slavonca – stroj za granuliranje glisnjaka
Mladi Slavonac Dalibor Drozdek osmislio je stroj za hladno granuliranje i probio led u proizvodnji granuliranog i tekućeg glistala za koji postoji i ,,lista čekanjaʺ.
Iako je po struci elektrotehničar, Dalibor Drozdek odlučio se, u...
Uzgoj mažurana i origana
Mažuran i origano su grmolike zeljaste biljke iz roda Origanum, porodice usnača (Lamiaceae). Porodica obuhvaća sedam vrsta koje rastu na Mediteranu. Činjenica da su mažuran i origano vrste iz istog roda, no osim morfoloških...
Na našem seoskom domaćinstvu gosti hrane i tijelo i dušu
Na predstavljanju portala idemonaselo.hr sudjelovali su i pružatelji usluga u ruralnom turizmu. Razgovarali smo s Majom Božinović, predstavnicom seoskog turizma Butina.
Gdje se nalazi vaše seosko domaćinstvo na kojem pružate usluge ruralnog turizma?
-Nalazimo se u...
Mungo grah – superhrana iz vlastitog vrta
Mungo grah (Vigna radiata), poznat i kao "zeleni grah" ili "zelena soja", sve je popularniji među ljubiteljima zdrave prehrane. Iako se u Hrvatskoj uzgaja sporadično, prvenstveno u primorju i na otocima zbog toplije klime...
Učinkovita i prirodna zaštita krumpira od zlatice sredstvom Maska univerzal KZ
U prošlom članku Gospodarskog lista pisali smo kako je krumpirova zlatica (Leptinotarsa decemlineata) u našoj zemlji među prvim poljoprivrednim štetnicima koji su razvili rezistentnost ili otpornost na insekticide. Stoga je rješenje za suzbijanje krumpirove...
Proizvodnja duhana stabilizirana na više od 2000 hektara
Hrvatski duhani, najveći otkupljivač duhana u Hrvatskoj koji posluje u sklopu BAT grupe, završio je ugovaranje nove proizvodne sezone u kojoj će proizvođači u sustavu Hrvatskih duhana ove godine rasaditi duhan na pviše od...
Tvrtka Ino Brežice predstavila napredne strojeve
U sklopu događanja INO dani otvorenih vrata 2025. krajem travnja u sjedištu tvrtke u Krškoj Vasi predstavljeni su napredni, pouzdani i pametni proizvodi tvrtke INO Brežice te zastupnički program renomiranih gusjeničara bogate tradicije tvrtke...
Žena koja zna: Upoznajte savjetnicu kojoj vjeruju tisuće poljoprivrednika
Mr. sc. Tatjana Martinović nije samo stručnjakinja za ratarstvo s više od 35 godina iskustva – ona je oslonac stotinama poljoprivrednika u Koprivničko-križevačkoj županiji. Kao voditeljica Službe za stručnu podršku Koprivnica, svakodnevno izlazi na...
Folijarnom gnojidbom soje do visokih prinosa
Soja ima važno mjesto u ratarskoj proizvodnji u Hrvatskoj. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, prosječno se sije od 71.000 ha (2023. godina) do 91.000 ha (2022. godina), uz dosta varijabilne i uglavnom niže...
Zašto je važno smanjivati upotrebu sintetiziranih nitrita i nitrata u mesnim proizvodima
Konzerviranje mesa jedan je od najstarijih i najvažnijih postupaka u prehrambenoj industriji. Nitriti i nitrati već se desetljećima koriste kao ključni sintetizirani aditivi zbog svoje sposobnosti očuvanja boje, sprječavanja oksidacije masti i inhibicije rasta...
Otkupne cijene svinjskih trupova niže nego lani, zaustavljen rast cijena
Nakon rasta otkupnih cijena svinjskih trupova zabilježenog tijekom ožujka i početkom travnja, u drugoj polovici travnja došlo je do zaustavljanja tog uzlaznog trenda na domaćem i na europskom tržištu.
Podsjećamo, prethodni silazni trend cijena bio...
Soja – profitabilna kultura u izazovnim uvjetima
Soja (Glycine max) je jedna od najznačajnijih ratarskih kultura u svijetu, a njezina proizvodnja u Hrvatskoj, osobito u Slavoniji, igra važnu ulogu u strukturi sjetve. Značajna je u ljudskoj prehrani zbog visoke nutritivne vrijednosti...
