Prijavite se na 3. Međunarodno ocjenjivanje rakija i likera u Zagrebu!
Nakon dva uspješno odrađena Međunarodna ocjenjivanja rakija i likera, organizirana 2019. godine u sklopu sajma CroAgro u Zagrebu te 2020. zasebno radi pandemije korona virusa, Gospodarski list i ove godine zajedno s Agronomskim...
Ekološka poljoprivreda u EU: desetljeće rasta
Udio poljoprivrednog zemljišta u EU-u pod ekološkom poljoprivredom povećao se za više od 50 % u razdoblju 2012. – 2020., uz godišnji porast od 5,7 %. Godine 2020. 9,1% poljoprivrednih površina u EU-u obrađivano...
Sjetva pokrovnih usjeva – nužnost i potreba
Sjetva pokrovnih usjeva u cilju poboljšanja stanja tla i povećanja prinosa narednih kultura u plodoredu vrlo je stara poljoprivredna praksa. Ona se primjenjivala u Kini prije 3000 godina i često se koristila u staroj...
Vinari Vivodine na udaru mraza i korona krize
Vinogradi Vivodine na Plešivici izgubili su znatan dio prihoda zbog izostanka brojnih manifestacija koje dovode goste u vinarije.
-Hladna fronta u travnju ove godine pokosila je nasade vinograda u Vivodini, koji su na 750...
Prilog broja:Sjetva okopavina
Sjetva okopavina je najznačajniji posao koji se obavlja na oranicama tijekom travnja. Najzastupljenije okopavinske kulture na poljoprivrednim površinama u Hrvatskoj su kukuruz, soja, suncokret, šećerna repa, krumpir i duhan.
Hrvatska ima veliki potencijal za sjemensku proizvodnju
Hrvatsko agronomsko društvo (HAD) organizira 16. međunarodni kongres: Oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo koji će se održati u Zadru, od 7. do 10. studenog.
Uoči kongresa razgovarali smo predsjednikom HAD-a, doc. dr.sc. Josipom Haramijom, koji...
Patlidžan – omiljeno povrće za preradu
Patlidžan je sve popularniji, posebno uvođenjem novih kultivara. Sunce i toplina ključni su za uzgoj ovih ukusnih plodova. Srpanj, kolovoz i rujan ljetni su mjeseci za berbu i uživanje u ljubičastim, niskokaloričnim i ukusnim...
Kad je vrijeme za dušičnu gnojidbu u vinogradu?
Potencijal iskoristivosti i učinkovitosti dušičnih gnojiva u vinogradima znatno se poboljšao posljednjih godina, poglavito dostupnošću novih informacija o vremenu aplikacije dušičnih gnojiva i potrebama vinove loze za dušikom.
Zagađenje
podzemnih voda nitratima veliki je problem u...
Potočarka – vodena kraljica
Riječ "nasturtium" potječe od latinskog nasus tortus, što znači "zavrnuti nos", a odnosi se na uvijanja nosa zbog oštrog, paprenog mirisa biljke koji izaziva kihanje ili osjećaj prženja. Latinski naziv potočarke je Nasturtium officinale...
Uzgoj kineskog kupusa
Kineski kupus se na tržištu se može naći gotovo cijele godine, ali iz domaćeg uzgoja ga ima dosta rijetko i to uglavnom tijekom jeseni. U Europi se najviše uzgajaju tipovi koji stvaraju glavicu ovalnog...
16. Fešta od Rožic
Krajem ožujka i početkom travnja na Placi u Svetvinčenti održana je 16. Fešta od Rožic, tradicionalni sajam cvijeća koji je iz godine u godinu sve popularaniji i posjećeniji.
Mnoštvo posjetitelja obišlo je cvjetni sajam na...
Lino lada slavljenica
Biskvit:
✦6 jaja
✦8 žlica šećera
✦100 ml vode
✦100 ml ulja
✦6 žlica oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦3 žlice kakaa
Priprema: Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati vodu i ulje. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Na...
Gospodarenje gnojovkom na obiteljskim gospodarstvima
Gospodarenje otpadnim tvarima u svinjogojstvu predstavlja jedan od najvećih izazova u proizvodnji. Pravilno gospodarenje otpadnim tvarima omogućit će očuvanje okoliša te na taj način pozitivno utjecati na zdravlje ljudi.
U većini slučajeva, glavni otpad u...
Što mi to jedemo? Neka hrana bude tvoj lijek!
„Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek tvoja hrana“ jedna je od najcitiranijih izreka vezana uz ljudsku prehranu. Izreka se pripisuje Hipokratu koji je umro 360. godine prije Krista. Bio je jedan od najpoznatijih...
Kako iskoristiti staru bačvu kao žardinjeru?
Trend recikliranja starih i neželjenih stvari, poput rabljenih bačvi, nikad nije bio aktualniji. Pretvaranje starih, neupotrebljivih bačvi u žardinjere za prekrasno cvijeće ili aromatično bilje izvrstan je način da prenamijenite stari, nepotreban predmet i...
Rast površina pod ekološkom proizvodnjom
Danas je u svijetu pod ekološkim površinama ukupno 76,4 milijuna hektara, što je povećanje od gotovo šest puta u usporedbi s 1999. godinom.
Na svjetskoj razini 191 zemlja provodi ekološku poljoprivredu prema podacima za 2021....