Kako pripremiti ovnove za pripust?
Živahnost ovna i njegov spolni interes za ovcu u vrijeme mrkanja ne mora biti pouzdan pokazatelj proizvodnje dostatnih količina sperme zadovoljavajuće kvalitete.
Dokazano je da i sterilan ovan ima izražen spolni nagon i može...
Biljna neurobiologija – put u novu budućnost
U znanstvenim krugovima više od jednog stoljeća traje rasprava o životu biljaka, njihovoj svijesti i inteligenciji. Charles Darwin, engleski znanstvenik i prirodoslovac, davno je u svojoj knjizi The power of movement in plants (1880.)...
Karbonska maceracija
Karbonska maceracija je tehnika proizvodnje crnog vina koja u prvoj fazi podrazumijeva fermentaciju grozdova u potpuno anaerobnim uvjetima (bez kisika) kako bi se proizvela svježa, intenzivno voćna crna vina s niskim sadržajem tanina.
Za karbonsku...
Može li smijeh biti ljekovit?
Jeste li čuli za američki vic u kojem je jedan doktor prognozirao svom pacijentu još šest mjeseci života, međutim, kad je čuo od pacijenta da za sada nema novaca da plati pregled, onda mu...
Uloga selena i vitamina E u hranidbi peradi
Selen je jedan od važnijih elemenata. Esencijalan je i tijelo ga ne proizvodi, već ga je potrebno unijeti u organizam putem hrane. On je neophodan za pravilan rad enzimskih sustava, te je vrlo važan...
Pitomi lan – puno koristi
Lan, pitomi lan, na engleskom flax (Linum usitatissimum L.)još u 14. stoljeću pr.n.e. uzgajao se u Egiptu. Latinski "usitatissimum“ znači puno koristi, što je točno, ako uzmemo u obzir da se ova biljka koristila...
Kvinoja – majka svih zrna
Inke su smatrali kvinoju majkom svih zrna, a samo je vladar imao čast posijati prve sjemenke u sezoni i to isključivo alatkom od zlata.
Bila je osnovna namirnica Inka, ali zbog bogatstva u mineralima, vitaminima...
Dva najopasnija sata dana
Vaš unutarnji biološki sat ima dalekosežni utjecaj na vaše zdravlje. Kad se ujutro, nakon dobro prospavane noći izvlačite iz kreveta, budite na oprezu. Počinjete s najopasnijim djelom vašeg dana.
Kroz slijedeća 2 do 3 sata...
Hrana iz prirode – divlja loza
Divlja loza (Vitis sylvestris) penjačica je ili puzavi grm. Listovi su joj okruglasti ili dlanasto razdijeljeni na 3-5 nazubljenih režnjeva, na naličju dlakavi. U svibnju i lipnju divlja loza cvate neuglednim zelenkastim cvjetovima složenim...
Određivanje zrelosti lubenice i dinje
Kod povrća postoje dva stadija zrelosti: tehnološka i fiziološka. Kod lubenice se ova dva stadija podudaraju tako da se lubenica bere u punoj fiziološkoj zrelosti, jer se okus tijekom čuvanja ne poboljšava. Za razliku...
Zaboravljena brnistra
Brnistra (Spartium junceum) ili žuka, grmolika je biljka iz porodice mahunarki. Veliki razgranjeni grm naraste do 3 metra visine. Rasprostranjena je po čitavom Sredozemlju, na našoj obali i na otocima. U Dalmaciji je brnistra...
Pojilica za pčele
Ako pčelinjak nije smješten uz potočić koji stalno osigurava vodu, potrebno je postaviti pojilicu za pčele. Blizina pojilice na pčelinjaku sprječava donošenje vode iz nepoznatih izvora koji mogu biti zagađeni ili iz jama gnojnica...
Hladne juhe za vruće ljetne dane
Hladne, osvježavajuće i šarene juhe od voća i povrća savršeni su način u borbi protiv vrućine.
Hladna juha od lubenice za 4 osobe
½ velike lubenice
2 žlice šećera
sok od ½ limete (1 žlica)
¼ žličice soli
4 –8...
Odabir i ispravno čuvanje limuna
Limun sadrži brojne hranjive i ljekovite tvari, pa je stoga učinkovito sredstvo za sprječavanje bolesti, a u nekim slučajevima i kao koristan dodatak u liječenju bolesti.
Posebno je bogat izvor vitamina C koji ima...
Podlanak – zlato od užitka
Sjetveni podlanak (Camelina sativa) jednogodišnja je ozima biljka. Ova drevna uljarica koja je još u željeznom i brončanom dobu bila važna poljoprivredna kultura ponovno doživljava preporod. Razlog tome je brzi rast, zahtijeva malo ili...
Pakujac – elegantni cvijet
Pakujac je trajnica iz porodice Ranunculaceacae (žabnjaka). Samoniklo raste na cijeloj sjevernoj hemisferi, najčešće na livadama i u šumama. Postoji oko 70 vrsta pakujaca, a najčešća koja se uzgaja u našim vrtovima je Aquilegia...