Nepečeni kolač od ananasa
Nepečeni kolač od ananasa. Osvježavajući pravi ljetni kolač u kojem ćete najviše uživati kad stignu vrućine, sočan i vrlo ukusan bez upotrebe pećnice.
Krema:- 14 dag margarina- 14 dag šećera- 4 žumanjka- 10 dag oraha-...
Dvobojni kolač
PRIPREMITE ZA TIJESTO:40 dag brašna40 dag šećera2 dl ulja2 dl mlijeka3 žlice kakaaprašak za pecivo
PRIPREMITE ZA KREMU:5 dl mlijeka10 dag šećera5 žlica brašna25 dag margarina malo ruma ili limunovog soka
Jaja i šećer pjenasto umutite...
Prhke kiflice s medom
32 dag brašna 10 dag mljevenih badema 16 dag maslaca 5 dag meda 1 jaje 3 dag šećera 1 vrećica vanilin šećera 6 dag smeđeg šećera
Od brašna, šećera, vanilin šećera, maslaca, jaja, badema i...
Šah rolada
Šah rolada. Žuto - smeđa rolada zanimljivog dekorativnog izgleda s trakama biskvita rolanim u oblatnu zajedno s finom kremom u kojoj će svi uživati.- 1 paket većih oblatna
Žuto tijesto (mjera je šalica za...
Istarske kroštule
Istarske kroštule. Tradicionalna hrskava istarska poslastica od prženog slatkog tijesta posutog šećerom u prahu koju vole generacije u svim prilikama.
Tijesto:- 8 jaja (3 cijela, 5 žumanjaka)- 10 čajnih žličica šećera- 10 čajnih žličica ulja-...
Wimbledonski kolač
Tvrdi biskvit - 30 dag tamne čokolade za kuhanje - 5 dag maslaca - 50 ml vrhnja za šlag - 4 dag listića od badema - 5 dag beze kore
Krema - 1,5 kg jagoda...
Fruit passion
Tijesto: - 22,5 dag šećera - 2 rum šećera - 1,2 dcl ulja - 1,2 dcl vode - 30 dag oštrog brašna - 1 i ½ žličica praška za pecivo - 6 bjelanjaka
Preljev: - mlijeko - liker Maraschino
Voćna krema: - 40 dag...
Žuti polumjeseci
Žuti polumjeseci. Tradicionalni kolač od oraha s glazurom od žumanjka spajan džemom kojem će teško odoljeti ljubitelji klasičnih kolača od oraha.Tijesto:14 dag brašna12 dag maslaca14 dag šećera u prahunaribana limunova korica14 dag mljevenih oraha
Glazura:2...
Nježno osvježenje
Recept iz knjige “Premium kolači, deserti i slastice”
Sastojci:
✦½ paketa piškota (1 - 2 reda)
✦2 - 3 naranče
✦½ kg mascarpone sira
✦3 žlice kiselog vrhnja
✦3 žlice mlijeka
✦5 žlica šećera u...
Arapska noć
mjera je 1 šalica - 250 ml- 220 g maslaca- 1 šalica šećera- 1 žumanjak- 2 šalice brašna- 1/2 šalice kakaa- 1 puna šalica mljevenih oraha- 250 g suhih datulja- 2 žlice šećera- 1...
Domaći slanci
- 600 g brašna - 30 g svježeg kvasca - 300 ml mlijeka - 1 žlica šećera - 1,5 žlica soli - 100 ml ulja - 50 ml vode - 2 žlice brašna
U mlijeko...
Savijena čokolada
Savijena čokolada. Savijača s čokoladnom kremom i mljevenim lješnjacima ili orasima zamirisati će stan i pobuditi sva osjetila, a okusom...
Sastojci:
✦9 listova ili kora za savijaču
✦malo mlake vode
✦1 žlica ulja
Priprema: Slagati po 3 kore za...
Choco cherry bomba
Tijesto:- 6 jaja- 12 dag šećera- 12 dag čokolade za kuhanje- ½ praška za pecivo- 15 dag džema od višanja
Ganache:- ½ l vrhnja za šlag- 40 dag čokolade za kuhanje
Za ukras:- 2,5 dcl vrhnja...
