fbpx
19.2 C
Zagreb
Petak, 29 ožujka, 2024

Povrćarstvo

Sprječavanje klijanja krumpira

0
Briga za kakvoću gomolja u razdoblju skladištenja počinje već pravodobnim uništavanjem cime. Do vremena vađenja, gomolji trebaju imati čvrstu kožicu i moraju biti otporni prema oštećenjima.

Postrni uzgoj povrća

0
Uvjeti postrnog uzgoja povrća moraju odgovarati potrebama biljaka. To je bitno zbog složenosti utjecaja na biljke i na kompleks uvjeta pod kojima se biljke razvijaju. Što je taj utjecaj složeniji i što su uvjeti teži, to je potrebno više uložiti, više i stručno raditi.

Odabir tehnologije uzgoja krastavca

Krastavac je biljka tople klime, osjetljiva na niske temperature, pa zahtijeva uzgojna područja sa što duljim bezmraznim razdobljem. Međutim, zbog kratke vegetacije do početka plodonošenja može se uzgajati i u hladnijim područjima, ali je u tom slučaju razdoblje berbe kraće i prinos manji.

Namjena i uzgoj krastavaca

0
Izbor krastavca ovisi o namjeni i načinu uzgoja. Prema namjeni, kultivari se dijele na salatne, za upotrebu u svježem stanju i kuhana jela te na kultivare za konzerviranje, koji se prerađuju na razne načine. Krastavci se najčešće konzerviraju mariniranjem cijeli ili rezani te u miješanim salatama. U domaćinstvima i industriji je uobičajeno konzerviranje mliječnokiselom fermentacijom najviše za upotrebu još u sezoni, ali je moguće i spremanje za zimu.

Povrće uskrsnih blagdana

0
Za blagdana, uvijek želimo da pripravljeno i posluženo jelo izgleda posebno, da se razlikuje od svakidašnjeg. Tom ugođaju svježe povrće uvijek daje osobito lijep ugođaj. Kod nas je uobičajeno poslužiti svježi mladi luk, rotkvice, hren, zelenu salatu.
uzgoj paprike paprika

Ekološki uzgoj paprike

0
Uzgojem paprike na ekološki prihvatljiv način osigurava se proizvodnja plodova visoke kakvoće uzgojnim metodama kojima se čuva prirodna plodnost i stabilnost tla, ne zagađuje okoliš, te čuva zdravlje potrošača. Paprika se cijeni kao bogat izvor...
štetnici povrća stjenica

“Novi štetnici” povrća

0
Poznato je da vlažni (kišoviti) mjeseci pogoduju više uzročnicima bolesti poput plamenjače, hrđe, plijesni, pjegavosti i dr. Tijekom suhog i vrlo vrućeg razdoblja prekomjerno se množe štetni životinjski organizmi (npr. kukci, grinje i dr.). U...

Slanutak – ukusna mahunarka

0
Slanutak pripada vrlo rijetkim vrstama povrća koje se mogu češće proizvoditi na istoj površini bez smanjenja uroda. To je velika prednost za sušna područja, gdje ne postoji mogućnost natapanja.

Berba korabice od lipnja do listopada

0
Kontinentalna klima sjeverozapadne Hrvatske omogućuje uzgoj rane proljetne korabice na otvorenom. Ta korabica dospijeva za berbu krajem svibnja i u lipnju, prije razdoblja visokih temperatura. Prekrivanje usjeva agrotekstilom može pospješiti berbu za 7 do 14 dana. Za ljetno razdoblje berbe mogu se uzgajati samo kultivari otporni na končavost uz pažljivo natapanje. Uzgoj kasnijih kultivara omogućuje berbu do kraja listopada.
morpho agro maska zaštita povrtnih kutura

Maska suzbija štetnike u povrtnim kulturama

0
Maska je proizvod koji se na tržištu nalazi već šestu godinu, a u Hrvatskoj ovaj certificirani proizvod koji suzbija štetnike na ekološki način, distribuira tvrtka Morpho Agro. U samim počecima prodaje nailazili smo na popriličan...

Uzgoj povrća u zaštićenu prostoru

0
Znamo li koji sve čimbenici utječu na dobivanje visokih prinosa, te koji su optimalni uvjeti za uzgoj pojedinih povrtnih vrsta i ove spoznaje kombiniramo s raspoloživom tehničkom opremom, moguće je mnoge povrtne kulture uzgajati i u klimatski nepovoljnom dijelu godine. Stoga se povrće uzgaja u zaštićenu prostoru. Uzgoj povrća tako započinje znatno ranije i traje duže.

Hidroponski uzgoj paprike

0
Posljednjih se godina u zaštićenim prostorima (plastenicima, staklenicima), uz konvencionalni uzgoj u tlu, sve više širi hidroponski uzgoj. Uz rajčicu, najviše se uzgaja paprika.
bio plantella arion zaštita od puževa unichem agro

Kako sačuvati prve presadnice u svom malom vrtu od puževa?

0
Gotovo svaka kuća u okućnici ima komadić zemlje za domaći uzgoj bar nekoliko kultura. Posjetili smo vrijednog gospodina  Eugena Kranjeca iz Brestovca pored Požege koji u svojoj okućnici ima više malih gredica te je...

Povrće u snijegu i mrazu

0
Prošlo je mnogo vremena od zadnjeg “bijelog Božića”, pa smo takvu opciju gotovo izbrisali kao moguću. Klimatolozi bi podosta mogli govoriti zašto je tome tako, no, svima nam je dobro poznato kako vrijeme zna biti prevrtljivo, i unatoč blagoj zimi može nas iznenaditi snijegom.
artičoka uzgoj artičoke

Kako uzgojiti artičoku?

0
Artičoka (Cynara scolymus L.,) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika. Uzgaja se u priobalnom i toplom podneblju, na sunčanim i zaštićenim položajima i ne podnosi niske temperature. Ispod -7 °C vrlo se često...
biodinamički radovi suzbijanje korova

Suzbijanje korova i radovi u biodinamičkoj poljoprivredi

0
Ožujak je prvi proljetni mjesec kad počinju sve dugoočekivane aktivnosti u vrtovima i voćnjacima. Iako je veljača bila vrijeme pripremnih radova za sezonu, prava sezona upravo započinje u ožujku. Toplije vrijeme i duži dani...