Stočarstvo Peradarstvo

INTERVJU BROJA – Uspješna farma ovaca “QUEEN SHEEP”: Borba je tek počela!

0
Na velikoj farmi ovaca „Queen sheep“ u općini Lokve u Gorskom kotaru, ispod NP Risnjak, uzgaja se pasmina ovaca romanovska, isključivo zbog janjadi, a trenutno se na farmi nalazi 480 grla.

Hranidba peradi jabukama

0
Stablo jabuke je diljem većeg dijela svijeta najraširenija voćka, a njezini plodovi imaju dugu povijest uporabe u svojstvu narodnog lijeka. Otpale zrele jabuke u seoskim dvorištima i voćnjacima oduvijek su bile prvorazredna voćna hrana za domaće...

Spasimo dalmatinsku kokoš od izumiranja!

Početkom 2001. godine Michael von Lüttwitz posvetio je članak dalmatinskoj kokoši u cijenjenom njemačkom časopisu o peradarstvu. U članku navodi kako je ova pasmina unatoč brojnim kvalitetama pred izumiranjem te ističe važnost...

Labudolika guska – jako plodna

0
Zbog dugačkog i elegantnog vrata te gracioznog i dostojanstvenog držanja na kopnu i na vodi, labudolika guska spada u ljepše članove obitelji gusaka. Smatra se da potječe od istočnoazijske divlje labudolike guske (Anser cygnoides) koja se...

Sustav krava-tele iz Alpa

0
Jedno od jako zanimljivih iskustava u Austriji je svakako pogled na Alpske pašnjake gdje se tijekom cijele godine mogu vidjeti krave na ispaši. Regija Volarberg u Austriji smještena je na samom sjeveru Austrije i graniči...

Što proizvođači trebaju znati o preradi i prodaji mlijeka i mliječnih proizvoda?

 Krajem prosinca 2019. godine stupio je na snagu novi Pravilnik o registraciji i odobravanju objekata te o registraciji subjekata u poslovanju s hranom (NN 123/19.) koji je donio neke novosti oko jednostavnije...

Ovce ili koze – što je isplativije uzgajati?

0
Uzgoj ovaca i koza važna je stavka stočarske proizvodnje. Ovce se ponajviše uzgajaju zbog mesa, odnosno janjetine. Od ovaca, mlijeko je još jedan proizvod koji se najčešće dalje prerađuje u sir ili jogurt, kao i...

Koprivnička mini mljekara ”Horizont” prkosi izazovima već četvrt stoljeća

0
Danas dnevno prerađuju oko 200 litara kravljeg i 100 litara kozjeg mlijeka u sezoni (od travnja do studenog) koje im daje 12 krava i 30-ak koza. Iz toga dalje nastaje 20-ak proizvoda kao što su...

Bez kvalificiranih obrezivača papaka nema konkurentnije proizvodnje mlijeka

0
Na jubilarnom 15. Savjetovanju uzgajivača goveda u Republici Hrvatskoj održanom krajem siječnja u Tuheljskim Toplicama interesantno predavanje pripremila je, zajedno s dvojicom kolega veterinara, poznata agronomka i vlasnica mliječne farme Emina Burek, u kojem je govorila...

Zdravlje stada ovaca – temelj uspješne proizvodnje

0
Posljednjih godina u Hrvatskoj raste zanimanje za uzgoj ovaca radi proizvodnje mesa  i mlijeka. Iako se ovčarstvo u Hrvatskoj temelji na ekstenzivnom držanju sve veći interes je za intenzivnim načinom uzgoja, pogotovo...
proizvodnja jaja

Domaće i fino opet u trendu – koka hrvatica

0
U cilju promicanje uzgoja i držanja kokoši hrvatice, zajedničkom inicijativom Službe za gospodarstvo i razvoj Grada Slatine, slatinske Savjetodavne službe i 12 zainteresiranih poljoprivrednika, u Slatini je u lipnju 2010. godine osnovana Udruga koka hrvatica Virovitičko-podravske...
dužnosti i obveze

Koje su dužnosti i obveze kupca i prodavatelja pri kupoprodaji životinja?

0
Od samog pripitomljavanja životinja da bi opstao, čovjek je prodavao životinje drugom čovjeku, u početku mijenjao životinju za životinju, a kasnije je prodavao za drugu robu ili novac. Da bi pri prodaji...
rajakovic

Tko je šampion 27. Državne stočarske izložbe?

0
Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu u suradnji sa Središnjim savezom hrvatskih uzgajivača organizirala je 27. Državnu stočarsku izložbu simentalske pasmine goveda. Privukla je čak 212 uzgajivača koji su pokazali više od...
inkubiranje prepeličjih jaja

Inkubiranje prepeličjih jaja

0
Inkubiranje prepeličjih jaja kao i jaja bilo koje vrste peradi ovisi o uvjetima u kojima provodimo inkubiranje. Za uspješno inkubiranje važno je kontrolirati temperaturu, vlagu, ventilaciju i okretanje jaja. Loši rezultati se...
gravidnost ovaca

Utvrđivanje gravidnosti u ovaca suvremenim metodama

0
Utvrđivanje gravidnosti u ovaca suvremenim metodama opisano je u sljedećim poglavljima. Navedeno je nekoliko metoda koje su provjerene u praksi, ali se na terenu koriste samo neke od njih.
afrička svinjska kuga

Afrička svinjska kuga – nove mjere preventive

0
U Ministarstvu poljoprivrede održan je sastanak na kojem su detaljno raspravljene mjere koje Ministarstvo poduzima i namjerava poduzeti u narednom razdoblju, radi ranog otkrivanja i sprječavanja unosa virusa Afričke svinjske kuge (ASK)...