Novosti kod označavanja vina i aromatiziranih proizvoda od vina
Novosti i izmjene koje se odnose na označavanje vina i aromatiziranih proizvoda od vina stupile su na snagu 8. prosinca ove godine.
Promjene koje se odnose na označavanje vina i aromatiziranih proizvoda od vina koje...
Berba grožđa na Plešivici – manji urod, kvalitenije grožđe
S prvim danima rujna ubrani su prvi grozdovi portugisca, a time je i simbolično označeno kako je započela ovogodišnja berba grožđa na vinorodnoj Plešivici. Udruga ,,Portugizac Plešivica'' svoje članove okupila je u vinogradu Josipa...
Mogućnosti poboljšanja voćnih vina
Osim vina od grožđa, na tržištu su sve više zastupljena
i voćna vina, od koštičavog, jezgričavog,
jagodičastog, bobičastog ili ostalog voća i ima minimalni
sadržaj prirodnog alkohola 1,2 %vol.
Centar za unapređenje vinogradarske, vinarske i voćarske struke i znanosti u Hrvatskoj
Povodom završetka EU projekta pod nazivom ''Ampelografsko-pomološko istraživački centar'' Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta, krajem prosinca 2023. g. održana je konferencija za novinare na fakultetskom dobru Jazbina u Zagrebu.
Okupljenim medijima prvi se obratio voditelj...
Biostimulatori za oporavak vinograda nakon mraza
Krajem travnja, u gotovo cijeloj
Hrvatskoj (osim Istre), a posebice
u kontinentalnoj Hrvatskoj, niske
temperature, koje su se kretale,
ovisno od područja do područja i
od lokaliteta do lokaliteta, od -2,5
do -7 °C, rezultirale su mrazom,
posljedica čega su velike štete uz
voćnjake i na voćnim vrstama, u
vinogradima i kod ranog povrća.
Vinogradi, koji su u fazi pojave i razvoja
grozdića, posebno su osjetljivi
na niske temperature. Na nekim
lokalitetima zabilježene su također
štete od 50 do 100 %. Ako štete
nisu potpune, potrebno je što prije
izvršiti tretiranje aminokiselinama
(biostimulatorima), kako bi se kod
biljaka ublažio stres i pomoglo da
se vrate u „normalno“ stanje.
Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini
22. siječnja 2023. u Svetom Ivanu Zelini proslavljen je Dan Svetog Vinka – Vincekovo. Domaćin proslave Vincekova u Svetom Ivanu Zelini ove godine bila je Klet Ljubekov gaj.
Ispred kleti su se sudionici okupili te...
Novomarofska „Pinta” u Brezničkom Humu obilježila Vincekovo
Sveti Vinko, đakon i mučenik iz vremena cara Dioklecijana, zaštitnik je vinogradara i vinara. Njegov spomendan već se dugi niz godina obilježava u vinogradima diljem kontinentalne Hrvatske kao početak nove vinogradarske godine. Novomarofska Udruga...
Najbolja vina koja Hrvatska ima
Blagdanski su dani na pragu. Kako je običaj da svečani stol bude dosta bogatiji i privlačniji nego inače, posebice što se tiče vina, nužno se kvalitetno pripremiti, a upravo ovim prilogom nastoji vam se pomoći u pametnom izboru plemenite kapljice i putokazom kamo da pođete po nju. Naravno, dobre naslove i dobre adrese valja znati ne samo za sada, nego i za razdoblje od blagdana do drugog blagdana…
Od vina za svoj gušt do nagrađivanih vina
Na nedavno održanoj zelinskoj 54. Izložbi vina kontinentalne Hrvatske, među nagrađenima je i obitelj Crnić, iz mjesta Celine Goričke, iz općine Marija Gorica.
Zlatnu medalju Crnići su dobili za graševinu koja je s 88 bodova...
Osnovna gnojidba voćnjaka i vinograda
Nakon berbe, u voćnjacima i vinogradima vrijeme je za unos hraniva za
slijedeću vegetacijsku godinu. Izuzetak su masline, koje još uvijek nose
plodove i u tijeku su intenzivnog nakupljanja ulja, te se prihranjuju većinom
hraniva, unosom u tlo i folijarno.
Predstavljeni noviteti Laffortovog vinarskog asortimana
3.6.2022. u hotelu Pinija u Petrčanima, u organizaciji Kokot Agra, održan je Laffort Croatia Seminar 2022. Seminar namijenjen vinarskoj struci privukao je brojne hrvatske vinare kao i ostale iz vinarske struke. U uvodnom obraćanju...
Pravilnik o zemljopisnim područjima uzgoja vinove loze!
Donesen je novi
Pravilnik o zemljopisnim područjima uzgoja vinove loze koji je objavljen u
Narodnim novinama broj 76/2019. te se isti primjenjuje od 17. kolovoza 2019.
Pravilnikom o zemljopisnim područjima uzgoja vinove loze propisan je način
utvrđivanja granica...
Uzroci loših promjena na grožđu
Za razliku od izrazito suhe i vruće 2003., protekle 2004. i ova vinogradarske proizvodne sezone obilovale su oborinama i neuobičajeno niskim noćnim temperaturama u prvom dijelu vegetacije (potkraj travnja i tijekom većeg dijela svibnja). Izmjena toploga, sunčanoga i sparnoga meteorološkog razdoblja s osvježavajućim ljetnim ciklonama, koje obilnim pljuskovima donose niže prosječne temperature zraka, pogoduje najopasnijim gljivičnim bolestima vinove loze - plamenjači i pepelnici.
Žene u vinogradarsko-vinskoj struci
Na Agronomskom fakultetu u Zagrebu u ožujku je održan okrugli stol na temu „Žene u vinogradarskoj-vinskoj struci“ u sklopu projekta „Novi početak za stare hrvatske sorte vinove loze“, financiranog iz Europskog fonda za regionalni...
Uoči sadnje vinograda
Iz naslova bi trebalo očekivati da će u ovom članku biti opisane najvažnije radnje koje prate podizanje jednoga novoga vinogradarskog nasada. Međutim, kako se u posljednje vrijeme kod ovog važnog posla čine neoprostive grješke, smatramo potrebnim upozoriti sve one koji sade nove vinograde na moguće posljedice koje se zbog nekih nepravilnih postupaka ili radnji mogu dogoditi.
Sadnja novog trsa u starom vinogradu
Vrlo često nailazimo na vidljivo oboljele mlade trsove fitoplazmom ili drugim bolestima drva vinove loze (GTD - Grapevine Trunk Diseases) čak dva mjeseca ili godinu dana nakon sadnje. Na zaraženom mladom trsu vidimo da...