Voćarstvo

Prema mnogogodišnjim iskustvima procjenjujemo vrlo veliku opasnost od primarnih zaraza uzročnicima bolesti roda Taphrina (breskve, nektarine, šljive) ako od otvaranja pupova do početka cvatnje padaju iznadprosječne količine kiše (npr. više od 100 mm). Praksa...

Zreli plodovi dunje na ormaru uvijek su pridonosili posebnom ugođaju kasne jeseni, širili oko sebe ugodan miris, koristili se za pripremu pekmeza i kompota, ali i ljekovitih pripravaka.

Unatoč pandemiji korone i lošijem vremenu, u Cerniku je krajem listopada uspješno održana sad već tradicionalna edukativno-izložbena manifestacija „Sačuvajmo stare sorte Cernik 2021“. U atriju Kulmerova dvorca okupilo se četrdesetak izlagača čuvara starih sorti...

Osim pedo-klimatskih uvjeta, u proizvodnji na brojnost i izgled plodova jabuka u suvremenim nasadima jako utječe primjena „pomoćnih sredstava“. U kemijska sredstva za zaštitu bilja ubrajamo sve spojeve koji na biljke djeluju drugačije od mineralnih...

U talijanskom časopisu TERRA E VITTA br. 26/2007. godine donosi se Lista kvalitetnih sorti voćaka, koje za uzgoj preporučuju talijanski znanstvenici i stručnjaci. Naše smo čitatelje već bili upoznali s novim sortama trešanja, koje su selekcionirane u Kanadi, SAD-u, Italiji i Francuskoj (vidi Gospodarski kalendar za 2006. i Gospodarski list br. 1 i broj 20 u 2006. godini). Sada želimo upoznati sa sedam novih vrijednih sorti: Early Bigi, Enrica, Giulietta, Sandra Rosa. Četiri sorte opisane su u prošlom broju, u ovom opisujemo sorte Santina, Staccato i Techlovan.

Najveći uspjesi ispričani su kroz obiteljske priče u kojima su starije generacije započele posao. Mladi, sada već treća generacija, odlučili su iskoristiti iskustvo i na dobrim temeljima započeti svoju poslovnu priču. U jednoj takvoj...

Limun sadrži brojne hranjive i ljekovite tvari, pa je stoga učinkovito sredstvo za sprječavanje bolesti, a u nekim slučajevima i kao koristan dodatak u liječenju bolesti. Posebno je bogat  izvor vitamina C koji ima...

Duboki dol, rodno mjesto svojedobno najjačeg čovjeka na svijetu ličanina Marijana Matijevića i mjesto pogibije ravnokotarskog harambaše Ilije Smiljanića, prošarano je bojama jeseni. Lišće polako žuti, a na više od 2.000 metara izdužile se...

U pretprošlom broju sam spomenuo savjetovanje slovenskih voćara u slovenskom mjestu Artiče, gdje je održano više vrlo interesantnih predavanja. Jedno od zapaženih je bilo ono o ispravnoj primjeni fitofarmaceutskih sredstava, o važnosti tvrdoće vode na djelotvornost pojedinih aktivnih tvari, na važnost ispravne aplikacije, aktivnosti pojedinih preparata s obzirom na temperature i ostale važne stvari koje se tiču prskanja.

Pretplatnik posjeduje mali voćnjak blizu planine Ivančica na oko 500 m nadmorske visine sa starim sortama jabuka (božićnice i mušancika). U srpnju i kolovozu već počinje otpadati lišće na jabukama, suši se, a plodovi su mali i smežurani. Ako koji plod ostane, nema dobar okus i ne dozrije. Posušeno lišće izgleda kao da je spaljeno, a do jeseni stabla nemaju niti jedan list. Navedeno se dogodilo protekle dvije godine. Jabuke nije tretirao, a cijepljene su 1955. na divlju jabuku. Također ga zanima postoje li kakvi zamjenski dostupni preparati koje može kupiti bez položenog tečaja o upotrebi pesticida?

Kraj kolovoza i početak rujna pogodno je vrijeme za sadnju jagoda, jer će mlade biljke imati dovoljno vremena da se čvrsto ukorijene, pa će iduće godine donijeti obilje plodova. Dobar urod jagode daju samo na slobodnim i otvorenim površinama.

Velik je broj sorti jagoda, selekcionari nas gotovo svake godine obdaruju s vi e novih gospodarski vrijednih sorti. U ovom članku opisujemo osnovne biološke i gospodarske osobine triju novih sorti - Antea, Clery i Elsinore.

Počela je berba prvih domaćih jagoda na jugu Hrvatske. Posjetili smo dva proizvođača u dolini Neretve, Ivana Šiljega Pivca i Matka Babića Bagurića na njihovim proizvodnim parcelama gdje je u tijeku berba. Svoje jagode na...

Tijekom 2023. g. uz sezonske oscilacije, cijene voća u pravilu su bile više nego ranijih godina. U siječnju 2024. g. u odnosu na prethodni mjesec bilježi se blagi pad prosječnih veleprodajnih cijena gotovo svih...

Održavanje tla u međurednom prostoru ima izravni utjecaj na plodnost. Jedna od mjera je i malčiranje živim malčem od djetelinsko-travnih smjesa. Leguminoze imaju utjecaj na mikrobiološku populaciju u zemljištu, a osobito na količinu dušika kojeg...

Nakon dva uspješno odrađena Međunarodna ocjenjivanja rakija i likera, organizirana 2019. godine u sklopu sajma CroAgro u Zagrebu te 2020. zasebno radi pandemije korona virusa, Gospodarski list i ove godine zajedno s Agronomskim...