fbpx
3.6 C
Zagreb
Utorak, 24 studenoga, 2020

Voćarstvo Vinogradarstvo

Domaći destileri su na dobrom putu!

0
Miljenko Brigljević iz Velike Gorice bio je već iskusni destiler jer je obiteljsku destileriju Brigljević osnovao još 2002. godine, kad je, nakon što je godinama uspješno proizvodio rakije i likere, o čemu...

INTERVJU BROJA: Komiški veliki rogač

0
Stari Grci, osnivajući trgovačka uporišta na Jadranu, nekoliko stoljeća prije Krista donijeli su rogač u naše krajeve, pa tako i na otok Vis i u Komižu. OPG Nebojše Božanića nalazi se u...

Istra ponovno najbolja svjetska regija za ekstra djevičansko maslinovo ulje!

0
U novom 11. izdanju poznatog časopisa Flos Olei uvrštena su 73 ulja iz RH od kojih je 71 iz Istre, a dva iz Dalmacije s tim da je veći broj istarskih maslinara...

„Portugalski“ vinograd na Nadinskom blatu

0
Na otvaranju ovogodišnje berbe u Ravnim kotarima prof. dr. sc. Edi Maletić nije propustio posjetiti mladi tzv. “portugalski” vinograd na imanju Šime Škaulja, gdje je početkom travnja, dakle u jeku najveće koronakrize...

Varaždinska županija – nova vrhunska vinska regija

0
Nova vrhunska vinska regija nalazi nalazi u Varaždinskoj županiji, regiji modernih, svježih vina niskih alkohola. Vina kreirana s puno strasti i ljubavi 11 vinarija iz varaždinskog i ludbreškog vinogorja su na 17....

Kako izabrati pogodnu lokaciju za uzgoj vinove loze?

0
Prvi korak kod podizanja vinograda je odabir odgovarajuće lokacije, odnosno položaja. Prilikom odabira položaja valja uzeti u obzir više različitih čimbenika koji utječu na klimu pojedinog područja. Čimbenici koji...

Kako konzervirati masline?

0
Nakon što su plodovi masline konzervirani, dodat ćemo po želji aromatično bilje, kadulju, ruzmarin, češnjak, ruzmarin i ulja, spremiti u staklenke ili u plastične vrećice, dobro zatvoriti i spremiti u smočnicu ili...

Sušenje grožđa

0
Kao jedno od najpopularnijih voćnih vrsta, grožđe se može izravno konzumirati ili preraditi u razne proizvode, poput grožđica, vina i soka od grožđa. Zbog velikog sadržaja suhe tvari i šećera, lako suši...

Ove godine kvalitetan urod mandarina!

0
Prve procjene hrvatskog uroda mandarine pokazuju da ćemo imati proizvodnju od oko 32.000 tona, što je u odnosu na ranije godine srednja sezona, a urod bi mogao biti za 15 do 20...

Aronija – je li i dalje popularna i isplativa?

0
Svi smo već čuli za biljku aroniju i njene blagodati. Od toga da čisti organizam od štetnih tvari i teških metala, da ima antikancerogeno djelovanje te da je bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima...

Crljenak kaštelanski iz Strmendoca

0
Dražan Krolo poznati je poduzetnik, osnivač nekoliko tvrtki vezanih za turizam, građevinu, prihvat aviona i brodova. Čovjek je ovo širokih interesa, čak i inovator, no sam priznaje da ga srce i obiteljska...

Uzgoj šipka u Slavoniji – OPG Ćutuk

0
Umjesto tradicionalnih ratarskih kultura: kukuruza, pšenice, ječma i soje koje siju poljoprivrednici novogradiškog kraja, Ivana i Ante Ćutuk posadili su plantažu kultiviranog šipka koji ovog ljeta obećava izvrstan...

Smokva – sve popularnija za plantažni uzgoj

Sve veća popularizacija smokve kao voćne vrste i sve veća potražnja tržišta za njom otvara nove proizvodne mogućnosti obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima s obzirom na prikladne ekološke uvjete za njen uzgoj, ali i...

INTERVJU BROJA S BRAĆOM FIOLIĆ: “Otkupili smo višnje maraske, otkupit ćemo i grožđe i...

0
-Kriza pogađa sve pa i nas. Zato smo se dodatno potrudili da što više ljudi sazna za naše proizvode , koje iz godine u godinu prilagođavamo ukusima potrošača. Idemo na sva natjecanja i...

Zaraza u maslinicima!

0
Nakon paunovog oka, maslinine muhe, moljca i šokova  zbog naglih promjena temperature u maslinicima posljednjih godina sve više prijeti nova opasnost - olovna bolest. Prema dojavama maslinara “s terena” posebno su napadnuti...

U Motovunu otvorena prva istarska banka vina

0
Što starije, to bolje - izreka je koja govori o vinu, ali treba znati da se ne odnosi baš na sva vina, a da bi ona na koje se odnosi doista odležavanjem...