Kolač od čokolade i kokosa

104

ČOKOLADNA GLAZURA:
1 žlica limunova soka
160 g džema od marelice
100 g čokolade
3 žlice vrhnja

TIJESTO:

120 g brašna

1 žličica praška za pecivo

2 žlice kakao praha

160 g šećera

60 g kokosa

125 g maslaca (rastopiti)

malo vanilija ekstrakta

1 jaje

Brašno, kakao i prašak za pecivo pomiješajte u zdjeli, dodajte šećer, kokos i rastopljeni maslac, vaniliju i jaje. Smjesu ručno miješajte, pa je ulijte u pripremljeni lim. Pecite na 180 ºC oko 20 minuta. Pečeno ostavite da se ohladi. Džem i limun stavite da zakuhaju, brzo ih izmiješajte, pa time prelijte kolač i pustite da se ohladi. Rastopite maslac, dodajte čokoladu i vrhnje. Miješajte da se glazura poveže te njome prelijte kolač.

Postavi pitanje autoru klikom ovdje
Prethodni članakFerrero rocher
Sljedeći članakNovogodišnja torta
gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.