Naslovnica 2025
Godišnja arhiva: 2025
Niže cijene svinjskih trupova
Prosječne otkupne cijene svinjskih trupova na domaćem i EU tržištu nakon padajućeg trenda cijena tijekom prošle godine, ali još značajnije početkom ove godine, ustalile...
The best off – brzinski kolač s višnjama, kremom i čokoladnim ganacheom
Tražite brz, jednostavan, a savršeno ukusan kolač? "The Best Off" je pravi izbor! Hrskava podloga od keksa i lješnjaka, sočni žele od višanja, lagana...
Pijesak torta
Sastojci:
✦1000 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦200 g šećera
✦250 g maslaca ili margarina
✦200 g mljevenih keksa
✦150 g kokosovog brašna
✦200 g prženih mljevenih oraha ili lješnjaka
✦3...
Cheesecake tortice od malina
Podloga (za oko 10 tortica ili jednu promjera od 26 cm):
✦200 g mljevenog keksa
✦150 g maslaca
Priprema:
Mljevene kekse pomiješati s otopljenim maslacem i utisnuti...
Dani malostonske kamenice
U Malostonskom zaljevu kamenice se uzgajaju još od Rimskog doba, a prvi pisani tragovi datiraju u vrijeme Dubrovačke Republike. Često su bile posluživane na...
Uzgoj borovnica u posudama ili vrećama
Zbog sve veće potražnje za svježim plodovima borovnice na tržištu, dio uzgajivača odabire tehnologiju uzgoja u posudama ili vrećama. Posude ili vreće, različitog volumena,...
Krenula isplata potpore za dobrobit životinja
APPRRR započela je 17. travnja 2025. s isplatom potpore korisnicima za dobrobit životinja u govedarstvu, svinjogojstvu i peradarstvu.
Poljoprivrednicima će sada za intervenciju 70.06 biti...
Ubrzavanje i olakšavanje postupka komasacije poljoprivrednog zemljišta
Vlada RH Saboru je uputila Prijedlog zakona o izmjenama i dopunama Zakona o komasaciji poljoprivrednog zemljišta, s Nacrtom konačnog prijedloga zakona. S njim se...
Njega površine sireva zaštitnim premazom
Uz osnovne uvjete zrenja (temperatura, relativna vlažnost i prozračivanje) danas se, radi bolje kvalitete polutvrdih i tvrdih sireva, pažnja posvećuje njezi sira, a posebno...
Uđite u svijet pčelarstva s novom knjigom Gospodarskog lista
Pčelarstvo je više od hobija – to je strast, umjetnost i znanost spojeno u jedno. Ako ste ikada razmišljali o tome da postanete pčelar,...
Kako do veće produktivnosti i boljeg zdravlja goveda na farmama?
Početkom travnja tvrtka Alltech Hrvatska održala je u Zagrebu radionicu na kojoj su sudjelovali stručnjaci iz Slovačke, Švicarske i Češke i predstavili rješenja za...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Snežana Numanović, dipl. ing. agr.
Gospodarski list predstavlja djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva – savjetnike naših poljoprivrednih proizvođača. U ovom članku možete...
Proljetni radovi u povrtnjaku
Zbog porasta dnevnih temeratura zraka, prvenstveno minimalnih i zagrijavanja tla, tijekom travnja se u povrtnjaku intenzivno obavljaju različiti poslovi. Za uspješno planiranje poslova važno...
Uskrs je nova nada
Uskrs je nova nada, vrijeme opraštanja, pomoći bližnjima u nevolji, žrtvovanja za druge i doba zajedništva. Kušnje kroz koje prolazimo mogu nam poljuljati vjeru,...
Zaštita jagoda od bolesti u plastičnim tunelima
Među tradicionalnim voćnim vrstama koje uspješno uzgajamo i u našoj zemlji, dominira proizvodnja jabuka, krušaka, breskva i nektarina te šljiva. Pritom se jagodaste voćne...
S uzgojem holstein goveda bilježimo jako dobre rezultate
Na nedavno održanom 19. tradicionalnom Savjetovanju uzgajivača goveda u RH u Poreču razgovarali smo s Brankom Kolakom, predsjednikom Saveza udruga hrvatskih uzgajivača holstein ((SUHUH)...
