Probavni sustav kunića
Uzgoj kunića zahtjeva pravilnu hranidbu kvalitetnom hranom. Samo tada mogu se postići zdravlje i otpornost. Oni su glodavci i biljojedi.
Probavni sustav ima svoje posebnosti u građi, uzimanju hrane, njenoj probavi i prolazu kroz tijelo...
Je li opravdana histerija oko emisije metana od uzgoja krava?
Suvremena prehrambena industrija upotrebljava različite kemijske tvari i dodatke ne bi li hrana mogla duže trajati, imati bolji okus ili strukturu potrebnu da se svidi potrošačima.
Primjena nije ograničena samo na konzumnu hranu pa je...
Najteži i najzahtjevniji dio poljoprivrede je uzgoj goveda i proizvodnja mlijeka
Na OPG-u Kusanovec u općini Brckovljani u blizini Dugog Sela nedavno je održana stručna radionica za uzgajivače simentalskog goveda pod nazivom “Pravilna priprema voluminoze za ishranu mliječnih krava“.
Radionicu su organizirali Ured Saveznog ministarstva poljoprivrede,...
Njemački šarac
Ova pasmina kunića poznata je i pod nazivom orijaški šarac (njem. Deutsche Riesenschecken). Nastao je dugotrajnom selekcijom belgijskog šarenog kunića, a u sebi ima i krvi engleskog šarca.
Kao i svi kunići u tipu orijaša...
Meso divljači – od šume do stola
Procjena količina proizvedenog mesa divljači u svijetu iznosi oko 2 milijuna tona. Pri tome se nešto više od polovice proizvede na afričkom kontinentu (oko 1,1 milijuna tona), potom slijedi Oceanija (oko pola milijuna tona),...
Uvozimo sve više i više mesa!
Zbog nedovoljne vlastite proizvodnje koja ne pokriva potrebe domaćeg tržišta, određene količine mesa u Hrvatskoj se uvoze. Tijekom 2023. godine uvezeno je 187.428 tona mesa i jestivih klaoničkih proizvoda ukupne vrijednosti 689,2 milijuna eura....
Uvjeti za proizvodnju i prodaju mesnih proizvoda na OPG-u
Uvjeti izgradnje objekta i uređenja te opremanja prostorija za preradu mesa životinja vlastitog uzgoja (i zaklanih u odobrenoj klaonici) opisane su pripadajućim pravilnicima te su dostupni svima, kao i upute stručnih službi (savjetodavci, nadležna...
Proizvodnja ovidur sira
Ovce se uzgajaju u gotovo svim zemljama svijeta, posebice u područjima s oskudnom vegetacijom na kojima nije moguće uzgajati krupnije životinje. Najčešće se uzgajaju radi mesa i/ili mlijeka, međutim određene pasmine, kao što je...
Creska ovca
Creska ovca jedna je od devet izvornih hrvatskih pasmina ovaca. Uzgojno područje ove pasmine čine otoci sjevernog dijela Jadranskog mora – prvenstveno Cres te u manjoj mjeri Lošinj.
Creska ovca potječe od autohtonih otočnih ovaca...
Zašto više od polovice prehrane kunića zauzima sijeno?
Sijeno je u zimskom razdoblju osnovna hrana za mnoge biljojede, pa i kuniće. U manjim količinama koristimo ga tijekom cijele godine. Osušene biljke i njihovi dijelovi, posebno djetelina, osnovni su sastav peletiranih smjesa koje...
Čime ne smijemo hraniti konje?
Konji su biljojedi, odnosno, životinje koje se hrane prvenstveno biljkama. Probavni sustav im je vrlo osjetljiv i ne mogu povraćati, pa može biti opasno za konje pojesti nešto što ne mogu probaviti.
Probavilo konja sadrži...
Kako do što kvalitetnijeg mesa kod pataka?
U Hrvatskoj se tov pataka uglavnom provodi na obiteljskim gospodarstvima u jedan do dva turnusa godišnje uz korištenje vrlo različitih oblika i vrsta krmnih smjesa. Hrvatska nema niti jednu izvornu pasminu pataka.
Za proizvodnju mesa...
Najčešće bolesti kunića
Otkrivanje promjena i bolesti kod kunića u što ranijoj fazi od velikog je značenja jer uzgajivač može na vrijeme poduzeti određene mjere ili potražiti stručnu veterinarsku pomoć i tako spriječiti širenje bolesti u uzgoju....
S novim mjerama 5 godina do samodostatnosti!
Godišnja skupština najveće i najstarije hrvatske udruge za tov i uzgoj junadi „BABY BEEF“, održana na Bjelovarskom sajmu 5. prosinca, pokazala je nezadovoljstvo proizvođača dosadašnjim mjerama agropolitike. No, izvješće i plan rada upućuju na...
Manje poznate (ali ne manje bitne) informacije vezane uz reprodukciju svinja
Broj živooprasene prasadi rezultat je kompleksnog djelovanja mnogih čimbenika, genetskih i okolišnih. Većini poznavatelja svinja je jasno da postoje plodne i manje plodne pasmine, da krmače pasmina pod snažnom selekcijom danas daju legla u...
Potencijala imamo da možemo prehraniti dvije Hrvatske
U Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva krajem studenog predstavljeni su novi programi potpore za sektor stočarstva za razdoblje od 2025. do 2027.godine.
Program potpore za obnovu narušenog proizvodnog potencijala u sektoru mesnog govedarstva, svinjogojstva, te...