Jela od mesa

Grčki pita kruh

0
- 1 čaša (oko 200 ml) tople vode - 1 paketić suhog kvasca - 2 ½ - 3 čaše glatkog brašna - 2 žličice soli - 1 žlica maslinovog ulja Priprema: ...

Zapečeni svinjski odresci

0
- 5-6 odrezaka svinjskog buta - sol - papar - nasjeckani češnjak po ukusu - senf - malo brašna - krušne mrvice - vrhnje za kuhanje - 1dcl bijelog vina - sušeni mažuran - svježi ružmarin Odreske posolite, popaprite, pospite češnjakom, istucite batom za meso...

Povrtna juha s pilećim njokima

0
Za pileće njoke: - 200 g pilećeg bijelog mesa (samljevenog) - 1 jaje - 2 žlice parmezana (ili nekog drugog sira) - 2 žlice krušnih mrvica - sol, papar...

Nasjeckana sarma

0
- kg kiselog ribanog kupusa - 1/2 kg mljevenog mesa - 200 g riže - 1 luk - 1 žlica mljevene slatke ili ljute paprike - sol i papar Luk sitno isjeckajte i kratko ga propržite na malo masnoće. Kada...

Punjeno bijelo meso

0
Priprema: - 1 kg bijelog mesa s kostima (npr.kare) - svežanj mladog špinata - 50 g sira s plijesnima po izboru - 100 g mladog sira - 2 žlice maslinovog ulja - suhi začini po izboru - papar...

Šnicle u umaku

0
- 1 kg svinjskih šnicli - 200 ml umaka od rajčice - 2 žlice brašna - 2 žlice ajvara - 100 ml kečapa - 1 žlica mješavine začina - 4...

Pizza trokuti

0
- 1 kocka kvasca - 1 žličica šećera - 3 dcl mlijeka - 3 dcl vode - 1 žličica soli - 1 dcl ulja - 90 dag brašna (pola...

Zapečena piletina

0
- 1 kg pilećeg mesa (batak, zabatak, pileća prsa) - 1 žlica suhog povrća i začina po želji - 7 žlica ulja - 6 jaja - 150 g oštrog brašna - ½ žličice soli...

Bosanske lopte

0
- 10 ćevapa - 10 manjih krumpira - mješavina sušenog povrća, papar - vrhnje za kuhanje Krumpire ogulite, operite i izbušite im sredinu veličine ćevapa. Krumpire začinite i pouljite, zatim u udubljenu sredinu stavite po...

Domaća parizer salama

0
- 500 g pilećih ili purećih prsa - 100 g dimljene slanine ili šunke - 1 crvena paprika - 1 žličica soli - 1/2 žličice mljevenog papra - peršinovo lišće...

Domaća parizer salama

0
✦ 500 g pilećih ili purećih prsa ✦ 100 g dimljene slanine ili šunke ✦ 1 crvena paprika ✦ 1 žličica soli ✦ 1/2 žličice mljevenog papra ✦ peršinovo lišće...

Slane raffaelo kuglice

0
- 350 g polutvrdog naribanog sira, - 100 ml vrhnja, - 100 g mariniranog kikirikija, - 150 g šunke, - 100 g mekšeg, pikantnijeg sira, - 1 vrećica parmezana. Sir ubacite u dublju posudu, šunku i...

Narodno jelo

0
- 500 g svinjskog mesa - 500 g telećeg mesa - 300 g miješanog mljevenog mesa - 750 g mariniranih gljiva - 4–5 glavica luka - krem juha od gljiva...

Sočni pileći štapići

0
- 500 g pilećeg bijelog mesa, - 3-4 žlice maslaca od kikirikija - mljevena ljuta paprika - sol i papar Uključite pećnicu na 250 °C. Bijelo meso isjecite na tanje/manje šnicle. Svaku šniclu posolite, popaprite...

Pizza burek

0
- 60 – 70 dag debljih kora - 20 dag šunke - 20 dag sira - 20 dag pelata - sol, papar, origano - ½ žličice šećera -...

Punjeni krumpiri

0
- 4 velika krumpira - 200 grama slanine - 50 grama ribanog sira - 2 mlada luka - 3 žlice kiselog vrhnja - sol - papar Krumpir dobro operite...