Isplati li se slobodno držanje kokoši?
OPG Marko Tkalčec registriran je 2012. za proizvodnju konzumnih jaja od kokoši nesilica držanih u slobodnom „free range“ uzgoju kao prva registrirana farma u Varaždinskoj županiji. OPG je od prve zadovoljio sve postavljene zahtjeve...
Načini prodaje i označavanje konzumnih kokošjih jaja
Zakonskim odredbama i mnogobrojnim pravilnicima danas je omogućena proizvodnja konzumnih kokošjih jaja na mnoge načine, ovisno o njihovoj dnevnoj proizvodnji te o načinu držanja kokoši nesilica. Tako je moguće da se na registriranom OPG-u...
Ekološki biocid InsectoSec® za suzbijanje tekuti i ostalih parazita
Slobodno živuća ektoparazitska crvena grinja Dermanyssus gallinae poznata kao tekut smatra se najštetnijim parazitom peradi, a posebno velik problem stvara kod uzgoja kokoši nesilica.
Nametnik koji uzrokuje velike štete u uzgoju peradi
Crvena grinja je nametnik...
Tov pilića i na što sve treba paziti?
Obično se smatra da u intenzivnom uzgoju tov pilića traje do 42 dana njihove starosti. Ali, kad se pilići uzgajaju za vlastite potrebe, to onda traje oko dva mjeseca. Pilići se nabavljaju krajem zime...
Hranidba peradi jabukama
Stablo
jabuke je diljem većeg dijela svijeta najraširenija voćka, a njezini plodovi
imaju dugu povijest uporabe u svojstvu narodnog lijeka. Otpale zrele jabuke u
seoskim dvorištima i voćnjacima oduvijek su bile prvorazredna voćna hrana za
domaće životinje (perad...
Spasimo dalmatinsku kokoš od izumiranja!
Početkom 2001. godine Michael von Lüttwitz posvetio je članak dalmatinskoj kokoši u cijenjenom njemačkom časopisu o peradarstvu. U članku navodi kako je ova pasmina unatoč brojnim kvalitetama pred izumiranjem te ističe važnost očuvanja starih...
Labudolika guska – jako plodna
Zbog dugačkog i elegantnog vrata te gracioznog i dostojanstvenog držanja na kopnu i na vodi, labudolika guska spada u ljepše članove obitelji gusaka. Smatra se da potječe od istočnoazijske divlje labudolike guske (Anser cygnoides)...
Domaće i fino opet u trendu – koka hrvatica
U cilju promicanje uzgoja i držanja
kokoši hrvatice, zajedničkom inicijativom Službe za gospodarstvo i razvoj Grada
Slatine, slatinske Savjetodavne službe i 12 zainteresiranih poljoprivrednika, u
Slatini je u lipnju 2010. godine osnovana Udruga koka hrvatica
Virovitičko-podravske županije. Plan...
Inkubiranje prepeličjih jaja
Inkubiranje prepeličjih jaja kao i jaja bilo koje vrste peradi ovisi o uvjetima u kojima provodimo inkubiranje. Za uspješno inkubiranje važno je kontrolirati temperaturu, vlagu, ventilaciju i okretanje jaja. Loši rezultati se najčešće događaju...
Kokoš hrvatica – hrvatska izvorna pasmina peradi
U redakciju Gospodarskog lista došlo je više upita naših pretplatnika o uzgoju i držanju kokoši hrvatice, stoga donosimo članak o ovoj izvornoj hrvatskoj pasmini.
Uzgoj purana, pataka i gusaka
U Hrvatskoj je peradarska proizvodnja uglavnom organizirana u velikim proizvodnim jedinicama, a tek manji dio proizvodnje se odvija u sklopu obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, iako postoji duga tradicija peradarske proizvodnje u našoj zemlji u kojoj su registrirane dvije izvorne pasmine, kokoš hrvatica i zagorski puran.
Stolisnik – hrana i lijek za perad
Tradicijska hranidba mlade peradi nezamisliva je bez koprive i stolisnika. U starim knjigama o ljekovitom bilju stolisnik se spominje kao drevni lijek koji se koristi u obliku čajeva ili svježega soka za jačanje probavnog trakta i poticanje teka, za zaustavljanje unutarnjih i vanjskih krvarenja (hemostatična i antiseptična svojstva), protiv malarije, crijevnih parazita, bolesti žuči, jetre i bubrega, te drugih tegoba. Usto stolisnik spada u najzdravija stočna krmiva.
Prodaja mesa i jaja izvornih pasmina peradi
U Hrvatskoj su za sada priznate dvije izvorne pasmine peradi – zagorski puran i kokoš hrvatica, dok se radi na priznavanju još nekoliko pasmina – dravska guska, posavska kukmasta kokoš i križevačka kukmica.
Serama – najmanja kokoš na svijetu
Neki autori smatraju da podrijetlo ove patuljaste pasmine seže na početak 17. stoljeća u doba tajlandskog kralja Sri Rame. Ali stvaranje moderne verzije pasmine, čak i ako postoji veza sa Sri Ramom, novijeg je datuma.
Prilog broja: Hranidba peradi
Peradarstvo se kao privredna grana temelji na proizvodnim pokazateljima peradi, a cilj svakog uzgajivača
peradi je da ti pokazatelji budu što bolji, kako bi imao veću ekonomsku korist. U proizvodnji mesa peradi i
konzumnih kokošjih jaja, troškovi hranidbe kod nekih vrsta i kategorija dosežu i 70% ukupnih troškova proizvodnje,
te je stoga izuzetno značajno poznavati anatomsku građu probavnog sustava peradi i procese
probave i resorpcije hranjivih tvari, te njihovu povezanost s proizvodnošću.
Ptičja gripa – visokopatogena influenca ptica
Nedavni pozitivni nalazi influence ptica, s potvrđenim
sojem H5N8, na nekoliko lokacija u Hrvatskoj, (Križnica,
Cerna, Sop Bukevski i dr.) ponovno je izazvao
pozornost, ne samo poljoprivrednih proizvođača, već i
cjelokupne javnosti i to s pravom.
