fbpx
7.9 C
Zagreb
Utorak, 19 ožujka, 2024

Rubrike

istarsko govedo boškarin

Kako smo od istarskog goveda boškarina napravili hit?

0
Hrvatska izvorna pasmina istarsko govedo - boškarin stoljećima je služilo za obradu tvrde i kamenite istarske zemlje. Istarski je seljak svo to vrijeme provodio selekciju birajući otpornije i snažnije životinje prilagođene opstanku na suhim...
noćnjak 2024 nagrade laureatima

Noćnjak 2024 – dodijeljena priznanja laureatima

0
Već tradicionalno, na prvoj večeri Noćnjaka uručena su posebna godišnja priznanja laureatima u maslinarstvu i uljarstvu. “Zlatna amfora Noćnjaka”, priznanje za dorinos razvoju maslinarstva i uljarstva na svom području dodijeljena je Općini Šolta u čije je ime nagradu preuzeo...
26. noćnjak 2024 sadnja spomen masline

Otvoren 26. Noćnjak

0
14. ožujka 2024., u zadarskom hotelu Kolovare započela je 26. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak 2024. Manifestacija je započela sadnjom masline ispred hotela Kolovare. Samom otvorenju su prisustvovali predsjednik RH Zoran Milanović te...
kokoš hrvatica izvorne pasmine peradi

Izvorne pasmine peradi

0
U Hrvatskoj obitavaju tri izvorne pasmine peradi. Zagorski puran i kokoš hrvatica priznate su kao pasmine prije dva desetljeća, dok je izvornost posavske kukmaste kokoši priznata prošle godine. Zagorski puran i kokoš hrvatica su...
izvorne pasmine koza

Izvorne pasmine koza

0
Najveći dio kozarske proizvodnje u Hrvatskoj zasniva se na dvije izvorne pasmine koza koje su izrazito otporne, skromne i prilagodljive. Istarska koza je kao pasmina priznata prije desetak godina te upravo nakon faze populacijske...
izvorne pasmine ovaca

Izvorne pasmine ovaca

0
Izvorne pasmine ovaca uglavnom su brojnošću u povoljnom položaju u pogledu održivosti, budući da se ovčarska proizvodnja u Hrvatskoj zasniva na njima. Veći broj pasmina ovaca (paška ovca, dalmatinska pramenka, lička pramenka, istarska ovca,...
izvorne pasmine goveda

Izvorne pasmine goveda

0
Na području hrvatske do danas su očuvane tri izvorne pasmine goveda. U ravničarskom dijelu  može se sresti slavonsko-srijemski podolac, snažno govedo umjerene veličine okvira, lijepih impozantnih rogova. Na području Istre a sve češće i...
očuvanje izvornih pasmina

Očuvanje, revalorizacija i komercijalizacija izvornih pasmina

0
Brojne su izvorne pasmine tijekom druge polovice XX. stoljeća prokazane kao nedovoljno proizvodne te time i neperspektivne, a kao brzo rješenje nametnut je uvoz inozemnih pasmina koje su u to vrijeme bile nešto proizvodnije...
izvorne hrvatske pasmine hrvatske izvorne pasmine

Izvorne hrvatske pasmine – blago novog sjaja

0
Hrvatske izvorne pasmine stotinama i tisućama godina u neposrednom su suživotu s stanovništvom ruralnih i urbanih područja. One su bile odraz potreba stanovništva i okruženja u kojem su uzgajane i korištene. Suživot s pasminama...
smrčak jestive gljive

Smrči, smrči, smrčak

0
Dolaskom proljeća, koje je već pokucalo na naša vrata, budi se cjelokupna priroda pa tako počinju rasti neke jestive gljive koje su s kulinarskog gledišta prave delikatese. Najčešća staništa proljetnih jestivih gljiva su živice,...
kava je li zdrava kava

Vječito pitanje: je li zdravo piti kavu?

0
Kava je jedna od najznačajnijih tropskih biljaka. Ubraja se u porodicu Rubiaceae i rod Coffea. U rod Coffea ubraja se oko 120 vrsta, rasprostranjenih na području Afrike i Azije. Dvije su vrste od komercijalnog...
samoniklo ljekovito bilje

Koje samoniklo ljekovito bilje možemo brati u proljeće?

0
Dolazak proljeća idealno je vrijeme za sakupljanje samoniklog bilja koje se koristi u prehrani. Razlog tome je što velikom dijelu biljaka u ovo doba raste mlado lišće, cvijeće i izdanci koji su puni hranjivog...
pčelarenje pčelinje zajednice

Kako do boljih zajednica?

0
Uspješno pčelarenje možemo postići samo sa zdravim i jakim zajednicama. Da bi došli do njih, pčele i sebe moramo prilagoditi uvjetima koji su nastali kao posljedica klimatskih promjena. To uključuje prilagođavanje razvoja zajednica ranijem kretanju...
drijen

Drijen – svima poznat, a zanemaren

Drijen (Cornus mas Hort.) kao vrsta svima nam je više ili manje poznat, ako ništa sa sjetom nas prisjeća djetinjstva, njegovih žutih cvjetova i grančica koji su se na svetkovinu Cvjetnice ili Muke Gospodnje,...
program pomoći voćarima

5,35 milijuna eura u Programu pomoći voćarima

0
Ministarstvo poljoprivrede donosi Program pomoći sektoru voćarstva u ukupnom iznosu od 5.355.000 eura iz Državnog proračuna za 2024. i 2025.g. Cilj ovog Programa je sprječavanje daljnjeg pada proizvodnih površina i održavanje postojeće razine ukupne proizvodnje...
rezidba maslina

Rezidbom se maslina ,,prisiljava” da rodi!

0
Rezidbom rodnih nasada produžavamo maslini doba rodnosti, odnosno sprječavamo prerano starenje i gubitak rodnosti. „Tko maslinu reže može pogriješiti, a najviše griješi onaj tko maslinu ne reže“. Stalnim, odmjerenim pomlađivanjem omogućavamo rast izbojaka za sljedeću...