Zimnica

Zelene rajčice

Zelene rajčice Sastojci: 5 kg zelenih rajčica 3 l octa (10 %) 5 dag soli 3 l vode kopar list vinove loze hren papar u zrnu Priprema: Rajčice očistite ...

Zelene rajčice

Zelene rajčice Sastojci: 5 kg zelenih rajčica 3 l octa (10 %) 5 dag soli 3 l vode kopar list vinove loze hren papar u zrnu Priprema: Rajčice očistite ...

Džem od kupina

Džem od kupina Pripremite: 1 kg kupina 60 dag šećera Priprema: Skuhajte 20 dag šećera sa 2 dl vode i u kipući sirup...

Cikla s hrenom

Cikla s hrenom Pripremite: 1,5 kg cikle 7 dl jabučnog octa šalicu vode 8 dag šećera žličicu soli 4 žlice na kockice narezanog hrena žlicu papra u zrnu žlicu...

Marmelada od dunja

Marmelada od dunja Sastojci: 2 kg dunja 70 dag šećera prutić vanilije rum sok limuna Priprema: Ogulite i narežite dunje, pa ih kuhajte s vanilijom dok ne omekšaju. Propasirajte ih i...

Marmelada od breskve s mentom

Marmelada od breskve s mentom Sastojci: 1 kg lijepih zrelih bresaka 50 dag šećera 1/2 limuna nekoliko listića mente Priprema: Operite breskve, narežite ih na komadiće, odstranite koštice...