Zimnica

Zelene rajčice

Zelene rajčice Sastojci: 5 kg zelenih rajčica 3 l octa (10 %) 5 dag soli 3 l vode kopar list vinove loze hren papar u zrnu Priprema: Rajčice očistite ...

Džem od dunja i oraha

PRIPREMITE: 600 g ocčšćenih i oguljenih dunja 2 kg šećera 200 g oraha sok od 2 limuna Očiiščene i oguljene dunje prokuhajte s 5 dl vode. Kad omekšaju, dodajte šecer i sok od limuna pa...

Marmelada od breskve s mentom

Marmelada od breskve s mentom Sastojci: 1 kg lijepih zrelih bresaka 50 dag šećera 1/2 limuna nekoliko listića mente Priprema: Operite breskve, narežite ih na komadiće, odstranite koštice...

Zelene rajčice

Zelene rajčice Sastojci: 5 kg zelenih rajčica 3 l octa (10 %) 5 dag soli 3 l vode kopar list vinove loze hren papar u zrnu Priprema: Rajčice očistite ...

Marmelada od kestena

- 2 kg kestena - 1,5 kg šećera - 1/2 žličice cimeta - voda - 1 mahuna vanilije - konjak ...

Marmelada od dunja

Marmelada od dunja Sastojci: 2 kg dunja 70 dag šećera prutić vanilije rum sok limuna Priprema: Ogulite i narežite dunje, pa ih kuhajte s vanilijom dok ne omekšaju. Propasirajte ih i...