Breskva – uzgoj, sorte i zaštita
Breskva ima ukusan, osvježavajuć i aromatičan plod koji je vrlo tražen u sezoni (srpanj do rujan). Po proizvodnji voća u Hrvatskoj, breskva se nalazi oko 3. mjesta (ovisno o godini). Na trećem mjestu izmjenjuju...
Sušenje – ključ duljeg trajanja i funkcionalnosti voća i povrća
Svježe voće i povrće sadrži više od 80% vode stoga se brzo kvari i klasificira kao lako kvarljiva roba. S ciljem sprječavanja kvarenja i očuvanja hranjivih tvari, plodove je važno u što kraćem roku...
Kako uspješno uzgojiti malinu?
Malina (Rubus idaeus) je vrsta podneblja Britanije, Europe i Azije, raste kao divlja u živicama i kao uzgojna vrsta u nasadima. Rodi odmah poslije sadnje, a punu rodnost doseže u trećoj godini. Rodi jednom...
Za vrhunske egzotične vrste uzgojene u Hrvatskoj imamo kupce širom svijeta
U Zagrebu je krajem svibnja održan jubilarni deseti izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika, manifestacija koja se kroz godine etablirala kao platforma za okupljanje i promoviranje mladih poljoprivrednika, jačanje ruralnog razvoja, demografsku revitalizaciju i promociju...
Hercegovačko maslinarstvo se nezaustavljivo razvija!
Najveće iznenađenje na nedavno završenom svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja (New York International Olive Oil Competition - NYIOOC 2025.) priredili su maslinari iz Hercegovine. U konkurenciji više od tisuću ulja iz 30 zemalja s...
Veliki korak prema uzgoju boljih plodova kupine
Otporne na bolesti, bez trnja i ukusnije: novo genetičko istraživanje provedeno na Sveučilištu Florida u SAD-u, moglo bi rezultirati nastankom kultivara kupina koji se odlikuju navedenim svojstvima.
Nove sorte kupina sa Sveučilišta Florida mogle bi...
Potrošačima je sorta jagode Murano najukusnija
Zagrebačka županija organizirala je po 23. put tradicionalno potrošačko ocjenjivanja sorti jagoda koje se uzgajaju u zagrebačkom prstenu, a koje je ove godine održano u Kloštru Ivaniću.
-Nemojmo se zavaravati, mladi ljudi ne ulaze u...
Kako do jagoda u pola cijene?
Stvoren u gorko vrijeme Domovinskog rata, OPG Čuljak danas se bavi proizvodnjom slatkih plodova. Sočne i mirisne jagode njihov su favorit, no nakon više od tri desetljeća bavljenja poljoprivredom priznaju - nije bilo lako...
Kako spriječiti bolesti na plodovima jabuke iz ekološkog uzgoja?
Temelj uspješne ekološke proizvodnje jabuka je sadnja, uzgoj i njega tolerantnih sorata na ekonomski najštetniju bolest – uzročnika krastavosti jabuke (Venturia inaequalis). U našim plantažnim nasadima možemo naći takve sorte: topas i florina.
Na jabukama...
Bajam – cijenjeno i vrlo kalorično hranjivo voće
Bajam, (Amygdalus communis) uz vinovu lozu, maslinu i smokvu, najstarija je kultura koja se počela uzgajati na našem obalnom i otočnom dijelu priobalja, a životni vijek mu je oko 130 godina. Kao heliofitna voćka...
Primjer uzgoja jagoda u Srednjoj gospodarskoj školi Križevci
Jagode u školskom vrtu Srednje gospodarske škole Križevci uzgajaju se na dva načina: hidroponskim uzgojem u plasteniku i klasičnim uzgojem na otvorenom.
Hidroponski uzgoj odvija se u plasteniku, gdje se jagode sade u posebne...
Uzgoj i sadnja jagoda
Za hobi uzgoj najbolja je proljetna ili jesenska sadnja zelene sadnice. Biljke se sade u jesen i imaju dovoljno vremena za ukorjenjivanje prije zime, a prvi urod dolazi u proljeće sljedeće godine s dobrim...
Kako možete sami uzgojiti sadnice jagoda?
Ako želite sami uzgojiti sadnice jagoda, možete to učiniti na nekoliko načina: iz vriježa, iz sjemena ili dijeljenjem biljke. Najčešći i najlakši način je razmnožavanje vriježama koje biljka prirodno stvara. Jagode prirodno razvijaju vriježe,...
Uvjeti za uzgoj jagoda
Jagoda (Fragaria × ananassa) je višegodišnja biljka iz porodice ruža (Rosaceae), uzgajana zbog sočnih, aromatičnih plodova. Osim što je popularna u prehrani, jagoda ima i ljekovita svojstva te se koristi u kozmetici i farmaciji....
Kako se ocjenjuju jaka alkoholna pića?
Danas u svijetu pa tako i kod nas, veliki je fokus na kvaliteti proizvoda od strane kupaca. Oznaka kvalitete proizvoda na pakiranju prehrambenog proizvoda ili boci jakog alkoholnog pića može povećati interes kupaca, potaknuti...
Džin infuziran trešnjama očarao nepca stručnjaka
Destilerija Babić iz Križevaca je relativno nova destilerija za koju je prošla godina bila iznimno uspješna. Sa svojim džinom Cheery on top osvojili su brojna priznanja između kojih i nagradu za najbolji džin na...
