fbpx

Kolači

čokolade

Magnum

0
Žuti biskvit:✦4 jaja✦4 žlice šećera✦4 žlice brašna Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg, uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu i umiješati jedan po jedan žuma­njak, a zatim i brašno. Smijesu uliti u...
kolač od borovnica borovnice trifle od borovnica

TRIFLE OD BOROVNICA

0
Sastojci (za 4 čaše): ✦5,5 dag šećera ✦korica 1 limuna ✦24 dag mascarponea ✦17 dag vrhnja za šlag ✦1 žličica arome vanilije Priprema: Miksati šećer i limunovu koricu dok šećer ne postane vlažan. Dodati mascar­pone, tekuće vrhnje za šlag, vaniliju...
finesa od maline čokolade i mascarpone sira

FINESA

0
Biskvit:✦6 jaja✦130 g šećera✦1 vanilin šećer✦½ praška za pecivo✦180 g čokolade za kuhanje Priprema: Bjelanjke pjenasto izmiksati uz postupno dodavanje šećera. Žumanjke miksati s vanilin šeće­rom i praškom za pecivo pa dodati u mikrovalnoj pećnici...
kolač od čokolade

Paganini

0
Tijesto (x3): ✦ 6 bjelanjaka ✦ 100 g mljevenih lješnjaka ✦ 6 žlica šećera Priprema: Miksati bjelanjke u čvrst snijeg. Postupno dodavati šećer miksajući, te pje­njačom lagano umiješati mljevene lješnjake. Peći u kalupu dimenzije 32 x 34 cm...
specijalni recept čokolada

Specijalni recept

0
Podloga: ✦600 ml mlijeka ✦6 žlica pšenične krupice - grisa (80 g) ✦6 žlica šećera ✦2 žlice kakaa ✦60 g čokolade za kuhanje ✦1 - 2 žlice ruma Priprema: U mlijeku ukuhati gris sa šećerom i kakaom cijelo vrijeme miješajući pjenja­čom....
oreo kolač borovnice i mascarpone

OMBRE OREO

0
Podloga (za 4-6 čaša): ✦1 paket Oreo keksa (176 g) ✦50 g otopljenog maslaca Priprema: Kekse samljeti i pomiješati s otopljenim maslacem. Smjesom puniti dno dekorativnih čašica i staviti ih u hladnjak. Krema: ✦200 g borovnice ✦50 g kristal šećera ✦60...
čokolada maline mascarpone

Fina torta

0
Tijesto: ✦20 dag čokolade za kuhanje ✦20 dag smeđeg šećera ✦10 dag maslaca ✦5 jaja ✦6 dag brašna bez glutena ✦7 dag kakaa Priprema: Čokoladu, šećer i maslac otopi­ti na pari. Malo ohladiti, pa dodavati jedno po jedno jaje miješajući pjenjačom....
kolač s breskvama

Mrvljenac s breskvama

0
Biskvit: ✦150 g margarina ✦150 g šećera ✦5 jaja ✦1 žličica arome vanilije ✦sok i ribana korica pola limuna ✦250 g oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo Priprema: Margarin sobne temperature pje­nasto miksati sa šećerom dok se skoro sav šećer ne otopi....
ledeni val kolač od čokolade i lješnjaka

Ledeni val

0
Tijesto: ✦100 g prženih i sjeckanih lješnjaka ✦10 bjelanjaka ✦15 žlica šećera ✦10 žlica brašna ✦6 žlica Nutelle Priprema: U veći kalup dimenzije 28 x 32 cm staviti papir za pečenje, premazati ga marga­rinom, posipati brašnom i rasporediti grubo sjeckane...
Duo ljepota

Duo ljepota

0
Duo ljepota. Sadrži puding od čokolade i jagode. Osim toga, satojci su mu još bijela čokolada, čoklada za kuhanje i šlag. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači. Krema (za oko 10 čaša): ✦1000 ml mlijeka ✦2...
Vedri oblak

Vedri oblak

0
Vedri kolač od malina. Osim malina, u sastavu kolača su šlag, vanilin šećer, jaja itd.. Ovaj kolač je iz knjige moji brzi kolači. Biskvit: ✦6 jaja ✦150 g šećera ✦5 žlica mlake vode ✦malo ribane limunove korice ✦100 g...
Piškote Lada

Piškote Lada

0
Piškote Lada, kolač u kojem su piškote i lino lada. Kolač je iz knjige Premium kolači - deserti i slastice. Pročitajte kako ga napraviti. Sastojci: ✦20 dag piškota ✦20 dag čokolade za kuhanje ✦2 dcl vrhnja za šlag ✦15...
Šumski leptirić

Šumski leptirić

0
Šumski leptirić, fini kolač čiji su glavni sastojci šumsko voće, vanilija i keksi. Podloga: ✦200 g petit keksa ✦mlijeko za močenje keksa Priprema: Kekse kratko provući kroz mlijeko i poredati u dublji kalup dimenzije 35 x 20 cm. Krema: ✦600...
Marijin uspjeh

Marijin uspjeh

0
Marijin kolač od malina, vanilije i čokolade. Kolač je iz knjige moji kremasti kolači. Podloga: ✦300 g petit keksa ✦120 g margarina ✦100 ml mlijeka Ganache: ✦100 g čokolade za kuhanje ✦200 ml vrhnja za šlag Krema: ✦800 ml mlijeka ✦3 pudinga od vanilije ✦2...
CAPPY KOLAČ

CAPPY KOLAČ

0
Cappy kolač u koji idu jagode, piškote i vanilija. Recept za Cappy kolač nalazi se u knjigi Moji kremasti kolači. Podloga: ✦320 g piškota Priprema: Piškote kratko močiti u mlijeko i slagati u kalup dimenzije 38 x...
ŠESTO ČULO

ŠESTO ČULO

0
Šesto čulo. Kolač od jagoda, jaja, vanilije i jogurta. Ovaj fini kolač nalazi se u knjizi Moji brzi kolači. Prhko tijesto: ✦4 žumanjka ✦170 g margarina ✦100 g šećera ✦250 g glatkoga brašna ✦1 prašak za pecivo Priprema: Od navedenih sastojaka...