fbpx

Kolači

valovite jogurt kocke

Valovite jogurt kocke

0
Biskvit: ✦190 g margarina ✦2 žlice kakaa ✦150 g šećera ✦6 žlica vode ✦3 jaja ✦190 g oštrog brašna ✦1,5 žličica praška za pecivo Priprema: Otopiti margarin, kakao, šećer i vodu. Maknuti s vatre i ostaviti da se ohladi. Dodati žu­manjke, brašno...
mali princ kolač

Mali princ

0
Biskvit: ✦1 veća banana ✦150 ml jogurta (3.2% m.m.) ✦80 g oštrog brašna ✦2 žlice kakaa ✦1 žličica praška za pecivo ✦4 bjelanjka ✦120 g šećera Priprema: Izgnječiti bananu i dodati joj jogurt sob­ne temperature te promiješati. Dodati prosijano brašno pomiješano s...
samostanske kiflice

Samostanske kiflice

0
Sastojci: ✦200 g brašna ✦160 g maslaca ✦100 g šećera ✦140 g mljevenih oraha ✦2 žumanjka ✦100 g ribane čokolade Priprema: Otopiti i ohladiti maslac. Od svih sastojaka zamijesiti tijesto, zamotati ga u plastičnu foliju, te staviti na pola sata u...
soprano kolač od lješnjaka i vanilije

Soprano

0
Biskvit: ✦6 bjelanjaka ✦60 g šećera ✦30 g oštrog brašna ✦20 g mljevenih pečenih lješnjaka ✦1 prašak za pecivo Priprema: Bjelanjke uz prstohvat soli izmiksati u čvrst snijeg pa postupno dodati šećer. Silikonskom špatulom umiješati pomiješano brašno s mljevenim lješnjacima...
jogurt višnje kolač

Jogurtov san s višnjama

0
Sastojci: ✦2 jaja ✦150 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦200 g jogurta ✦100 ml ulja ✦275 g oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo ✦400 g višanja Priprema: U plastičnoj posudi pjenjačom dobro izmiješati jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt i ulje. Dodati brašno i...
monte carlo čokolada petit keksi

Monte Carlo

0
Podloga: ✦petit keksi (21 komad) Priprema: Kekse poslagati u dublji kalup dimenzije 35 x 22 cm i poprskati s nekoliko žlica mlijeka. Krema: ✦1000 ml mlijeka ✦120 g škrobnog brašna (gustina) ✦8 žlica šećera ✦1 vanilin šećer ✦200 g margarina Priprema: Izmiješati 200...
čokoladna mađarica kolač od čokolade

Čokoladna mađarica

0
Tijesto: ✦560 g brašna ✦1 prašak za pecivo ✦40 g kakaa ✦2 jaja ✦200 g kiselog vrhnja ✦100 g margarina ✦200 g šećera ✦1 vanilin šećer Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesi­ti tijesto i podeliti ga na 5 jednakih dijelova. Između dva papira za...
aurora kolač

Aurora

0
Biskvit: ✦6 jaja ✦6 žlica šećera ✦100 ml ulja ✦6 žlica oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo ✦2 žlice kakaa Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na naj­manju brzinu pa dodati jedan po jedan žumanjak,...
karamelizirana jabuka

Karamelizirana jabuka

0
Sastojci: ✦2 jaja ✦150 g smeđeg šećera ✦1 vanilin šećer ✦korica limuna i naranče ✦50 ml ulja ✦200 g jogurta ✦200 g oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo I još: ✦3 jabuke ✦2 žlice smeđeg šećera ✦2 žličice cimeta Priprema: Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom...
džepići s vanilijom

Džepići s vanilijom

0
Tijesto: ✦½ kg glatkog brašna ✦2 žličice suhog kvasca ✦7 dag šećera ✦malo soli ✦2 dcl mlijeka ✦1 jaje ✦10 dag maslaca Priprema: Od svih sastojaka za tijesto, osim maslaca, zamijesiti tijesto i pustiti da odstoji dok mu se volumen ne udvostruči....
moj najbrži rolat od jaja i džema

Moj najbrži rolat

0
Sastojci: ✦6 jaja ✦8 žlica šećera ✦1 vanilin šećer ✦2 žlice vode ✦8 žlica glatkog brašna ✦½ žličice praška za pecivo Priprema: Od bjelanjaka napraviti čvrst sni­jeg uz postupno dodavanje šećera i vanilin šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati...
kolač od višnje i vanilije

Piramida

0
Podloga: ✦1 pakiranje lisnatog tijesta od ½ kg ✦1 kg svježih višanja ili dvije teglice kompota Priprema: Lisnato tijesto razvaljati na širinu od oko 30 cm, te po dužini rezati 10 traka ši­rine 5 - 6 cm....
američke palačinke od čokolade

Američke palačinke

0
Sastojci: ✦1 jaje ✦250 ml mlijeka ✦50 g maslaca ✦50 g čokolade za kuhanje ✦220 g brašna ✦½ praška za pecivo ✦na vrh noža sode bikarbone ✦2 žlice šećera ✦1 vanilin šećer ✦½ žličice soli Priprema: Najmanjom brzinom na mikseru izmiješati jaje i mlijeko. Maslac...
čokolade

Magnum

0
Žuti biskvit:✦4 jaja✦4 žlice šećera✦4 žlice brašna Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg, uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu i umiješati jedan po jedan žuma­njak, a zatim i brašno. Smijesu uliti u...
kolač od borovnica borovnice trifle od borovnica

TRIFLE OD BOROVNICA

0
Sastojci (za 4 čaše): ✦5,5 dag šećera ✦korica 1 limuna ✦24 dag mascarponea ✦17 dag vrhnja za šlag ✦1 žličica arome vanilije Priprema: Miksati šećer i limunovu koricu dok šećer ne postane vlažan. Dodati mascar­pone, tekuće vrhnje za šlag, vaniliju...
finesa od maline čokolade i mascarpone sira

FINESA

0
Biskvit:✦6 jaja✦130 g šećera✦1 vanilin šećer✦½ praška za pecivo✦180 g čokolade za kuhanje Priprema: Bjelanjke pjenasto izmiksati uz postupno dodavanje šećera. Žumanjke miksati s vanilin šeće­rom i praškom za pecivo pa dodati u mikrovalnoj pećnici...