fbpx

Kolači

na lijepom rozom dunavu

Na lijepom rozom Dunavu

0
Biskvit: ✦3 jaja ✦130 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦130 ml ulja ✦130 ml toplog mlijeka ✦270 g oštrog brašna ✦½ praška za pecivo ✦prstohvat soli ✦1 žlica kakaa ✦1 žlica mlijeka ✦1 stakl.kompota od višanja Priprema: Miksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok se...
sretni imitator

Sretni imitator

0
7 rozen kora Krema: ✦700 ml mlijeka ✦2 pudinga od vanilije ✦2 žlice škrobnog brašna - gustina (20 g) ✦80 g šećera ✦120 g margarina ✦100 g bijele čokolade Priprema: U malo mlijeka razmutiti puding i škrobno brašno, a ostatak sa šećerom...
lolita

Lolita

0
Tijesto: ✦5 jaja ✦5 žlica šećera ✦sok i korica od 1 naranče ✦2 žlice mlijeka ✦150 g čokolade u prahu ✦150 g mljevenih lješnjaka ili oraha Priprema: Izraditi žumanjke sa šećerom, dodati koricu ili aromu naranče, mlijeko, čo­koladu u prahu i...
kokos pita s jogurtom

Kokos pita s jogurtom

0
Prhko tijesto: ✦200 g margarina ili maslaca ✦100 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦4 žumanjka ✦300 g glatkog brašna ✦1 prašak za pecivo ✦ribana korica limuna Priprema: Margarin sobne temperature pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom i žumanjcima. Dodati brašno, prašak za pecivo...
slatke kajzerice

Slatke kajzerice

0
Sastojci: ✦62,5 g brašna (pola ✦glatkog, pola oštrog) ✦5 dag maslaca ✦4,5 dag šećera ✦½ žličice soli ✦1 žličica cimeta ✦prstohvat muškatnog oraščića ✦1,5 žličica suhog kvasca ✦1 jaje ✦2,8 dcl mlijeka ✦10 dag mješavine brusnica i kandiranog voća po želji Priprema: U posudu prosijati 50...
bolero kuglof

Bolero kuglof

0
Sastojci: ✦3 jaja ✦120 g šećera ✦2 vanilin šećera ✦100 g oštrog brašna ✦180 g mljevenih oraha ✦1 prašak za pecivo ✦30 g kakaa ✦100 g otopljene čokolade za kuhanje ✦60 g pekmeza od šljiva ✦100 ml ulja ✦350 ml soka od naranče ✦ribana korica...
voćna rozen mađarica

Voćna rozen mađarica

0
Voćna krema: ✦700 g smrznutog crvenog voća (npr. višnje) ✦vode do 700 ml tekućine ✦200 g šećera ✦3 pudinga od vanilije ✦100 g maslaca Priprema: Smrznute višnje zagrijavati dok se ne otope, kuhati par minuta pa izmiksati štapnim mik­serom. Dodati...
čokoladna bajadera

Čokoladna bajadera

0
Sastojci: ✦200 g šećera ✦9 žlica vode ✦200 g mljevenih oraha ✦200 g mljevenih keksa ✦200 g maslaca ✦60 g čokolade za kuhanje Priprema: Prokuhati šećer i vodu. Umiješa­ti orahe, kekse i omekšali maslac. Podijeliti smjesu na dva dijela. U jedan...
pčelica

Pčelica

0
Biskvit: ✦6 bjelanjaka ✦150 g šećera ✦200 g mljevenih oraha ✦2 žlice oštrog brašna Priprema: Bjelanjke miksati par minuta pa postu­pno dodati šećer. Lagano špatulom umiješati orahe i brašno te uliti u kalup dimenzije 40 x 30 cm oblo­žen...
jaffa rogač bomba

Jaffa rogač bomba

0
Biskvit: ✦3 jaja ✦115 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦100 g mljevenih badema 100 g mljevenog rogača ✦½ praška za pecivo ✦ribana korica jedne i pol naranče ✦sok od 2 naranče (175 ml) ✦100 g sjeckane čokolade za kuhanje Priprema: Miksati žumanjke sa...
Raffaello cheesecake

Raffaello cheesecake

0
Podloga: ✦200 g mljevenih petit keksa ✦50 g prženih mljev. badema ✦125 g maslaca ✦6 žlica mlijeka Priprema: Pomiješati mljevene kekse, mljevene bademe, otopljeni i malo ohlađen maslac i mlijeko. Utisnuti u kalup promjera 26 cm. Ostaviti pola sata...
romanin gušt

Romanin gušt

0
Tijesto: ✦4 bjelanjka ✦4 žlice šećera ✦4 žlice brašna Priprema: Izraditi snijeg od bjelanjka, po­stupno dodavati šećer, te pjenjačom umije­šati brašno. Staviti peći u kalup dimenzije 24 x 37 cm obložen papirom za pečenje. Peći na 180 °C...
kolačić iznenađenja od bijele čokolade

Kolačić iznenađenja

0
Punjenje: ✦200 ml vrhnja za šlag ✦250 g bijele čokolade Krema: ✦200 ml vrhnja za šlag ✦200 g čokolade za kuhanje Priprema: Vrhnje za šlag i bijelu čokoladu otopiti na laganoj vatri pazeći da ne zavrije. Isti postupak je i...
dominik kocke od čokolade i višanja

Dominik kocke

0
Tijesto: ✦5 jaja ✦16 dag šećera ✦10 žlica ulja ✦16 dag oštrog brašna ✦½ praška za pecivo ✦2 - 3 žlice kakaa Priprema: Jaja miksati sa šećerom i uljem dok ne postanu pjenasta, zatim u njih kuha­čom umiješati brašno pomiješano s...
lažni medenjak

Lažni medenjak

0
Biskvit (mjera je čaša od 180 ml): ✦4 jaja ✦1 čaša šećera (180 g) ✦1 čaša kiselog vrhnja (180 g) ✦½ čaše ulja (90 g) ✦2 žličice dr. Oetker korice naranče ✦1 žličica začina za medenjake ✦150 g mljevenih oraha ✦40 g...
orange rolada

Orange rolada

0
Biskvit: ✦6 jaja ✦6 žlica šećera ✦6 žlica oštrog brašna ✦2 žlice Nesquika r✦ibana korica naranče Priprema: Mikserom izraditi snijeg od bjelanjaka postupno dodajući šećer. Smanjiti mikser na najma­nju brzinu, pa dodati jedan po jedan žumanjak, mje­šavinu brašna, Nesquika i...