Poppy kocke
Kremasti kolač za sve ljubitelje maka koji oduševljava izgledom i okusom.
Kora: ✦ 150 g maslaca ✦ 150 g glatkog brašna ✦ 1 žumanjak ✦ 1 vanilin šećer ✦ 1 žlica kiselog vrhnja ✦...
Crni biser
Podloga:
✦250 g Oreo keksa
✦70 g maslaca
Priprema: Oreo kekse samljeti u blenderu. Dodati otopljen maslac i sjediniti. U kalup s odvojivim obručem 20 x 20 cm utisnuti smjesu i staviti u hladnjak.
Krema:
✦250 g krem sira...
Dunavski valovi
Tijesto:- 3 jaja- 15 žlica šećera u prahu- 15 žlica ulja- 15 žlica brašna- 15 žlica mlijeka- 2 žlice kakaa- 1 prašak za pecivo
Voćni preljev:- 1 kompot od višanja (ili breskvi, ili marelica)- sok...
Medena Ena
Biskvit:
✦3 jaja
✦3 žlice šećera
✦3 žlice oštrog brašna
✦1 žlica kakaa
✦1 prašak za pecivo
✦2 žlice tople vode
✦mlijeko za močenje
Priprema: Istući čvrst snijeg od bjelanjaka postupno dodajući šećer. Smanjiti mikser na najnižu brzinu pa dodati jedan...
Mirelin kolač
Podloga:
✦Petit beurre keksi
Priprema: Složiti kekse u kalup 30 x 20 cm.
Gris krema:
✦1 l mlijeka
✦7 žlica šećera
✦8 žlica grisa
✦4 bjelanjaka
Priprema: U dubokoj posudu skuhati gris na mlijeku sa šećerom. U vrući gris s kuhačom lagano...
Krem bajadera
Sastojci:
✦ 1500 ml mlijeka
✦ 250 g šećera
✦ 375 g margarina
✦ 225 g pšenične krupice (grisa)
✦ 3 žlice kakaa
✦ 2 vanilin šećer
✦ korica 1 limuna
✦ sok...
Voćna mađarica
Tijesto:
✦ 10 dag maslaca
✦ 20 dag šećera
✦ 2 dcl kiselog vrhnja
✦ 2 jaja
✦ ½ kg brašna (za doradu po potrebi i više)
✦ 1 prašak za pecivo
Bijela krema:
✦ 0,7 dcl mlijeka
✦ 6 žlica šećera
✦...
Mramorni kolač
Sastojci:- 4 jaja- 18 žlica šećera- 18 žlica mlijeka- 18 žlica ulja- 18 žlica oštrog brašna- 2 vanilin šećera- 1 prašak za pecivo- 2 žlice kakaa
Priprema: U žumanjke staviti šećer, ulje, mlijeko i vanilin...
Papin kolač
Podloga:
✦150 - 200 g petit keksa
Priprema: Posložiti petit kekse po dnu kalupa dimenzije 35 x 23 cm.
Sloj s grisom:
✦1000 ml mlijeka
✦7 žlica šećera
✦100 g pšenične krupice (grisa)
✦4 bjelanjka
✦1 vanilin šećer
✦250 g malina
Priprema: Mlijeko sa...
Najbolje mak kocke
Biskvit s makom (x 2):
✦ 3 bjelanjka
✦ 3 žlice šećera
✦ 1 žlica ruma
✦ 5 dag mljevenog maka
✦ 1 žlica oštrog brašna
✦ 1 žličica praška za pecivo
Priprema: Istući čvrst...
Karipska pita
Tijesto:
✦25 dag oštrog brašna
✦12,5 dag maslaca
✦75 dag šećera
✦1 jaje
✦1 žlica hladne vode
✦prstohvat soli
Priprema: Pomiješati sve sastojke u glatko tijesto, umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku na 30 minuta. Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj...
Milch šnite
ZA BISKVIT: - 5 jaja - 5 žlica šećera - 5 žlica brašna - 2 žlice kakaa - 2 žlice meda - 1 dl ulja - 1 vanilin šećer - 1/2...
Banana kocke
Tijesto: - 6 jaja - 6 žlica šećera - 1 žlica kakaa - 5 žlica brašna - 1/2 praška za pecivo Krema: - 2 jaja - 7 žlica šećera - 2 žlice gustina -...
Kolač za 5
Biskvit:
✦ 4 bjelanjaka
✦ 4 žlice šećera
✦ 4 žlice oštrog brašna
Priprema: Napraviti snijeg od bjelanjaka, kad očvrsnu
postupno umiksati šećer, a ručno umiješati brašno. Uliti u kalup obložen
papirom za...
Jaffa kocke
Tijesto:
5 jaja 8 žlica šećera 8 žlica brašna 4 žlice ulja 4 žlice hladne vode 1/2 praška za...
Odličan kolač
Tijesto:
- 5 jaja
- 30 dag šećera
- 1 dl vode
- 1 dl ulja
- 1 dl ruma
- 25 dag brašna
- 1 prašak za pecivo
- šaka mljevenih oraha ili lješnjaka
Krema:
- 4 žumanjka
- 20 dag šećera
- 1 dl...
