Bounty kolač
Za biskvit - 3 jaja - 15 dag šećera - 15 dag brašna - 3 žlice kakaa - 1 dcl ulja - ...
Kremasta mak pita
Prhko tijesto:
✦1 jaje
✦70 g šećera u prahu
✦prstohvat soli
✦2 žlice mlijeka
✦1 žlica kiselog vrhnja
✦3 žlice ulja
✦200 g glatkog brašna
✦50 g oštrog brašna
✦1 žličica praška za pecivo
Priprema: Od svih sastojaka umijesiti tijesto, zamotati ga u prozirnu...
Jabučna čarolija
Jabučna čarolija. Čarolija okusa koju stvara savršen spoj otopljene čokolade, mljevenih i sjeckanih oraha te ribanih jabuka nije moguće riječima opisati.
Sastojci:
✦80 g čokolade za kuhanje
✦150 g maslaca
✦3 jaja
✦170 g šećera
✦200 g oštrog brašna
✦2 žlice...
Češki kolač
Češki kolač. Popularni tradicionalni kolač kojeg obožavaju svi koji vole kremaste kolače. Jednostavan i brz za izradu, toliko ukusan da se topi u ustima.Za tijesto:5 jaja20 dag brašna1 žlica vode2 žlice kakaoa
Za kremu:15 dag...
Kolač iz snova
Tijesto:- 6 bjelanjaka-6 žlica šećera-6 žlica oštrog brašna-½ praška za pecivo-1 dcl mlijeka za preliti biskvit
Krema:-8 listića želatina -6 žumanjaka -20 dag šećera -7,5 dcl mlijeka -20 dag čokolade za kuhanje -4 dcl vrhnja za šlag
Ganache:-20 dag čokolade za...
Kolač od nara
Pripremite:
- 1 kg nemasnog svježeg sira- 20 dag šećera- 4 jaja- 2 vrećice pudinga od vanilije- 180 ml ulja- 20 dag sirnog namaza- 4 žlice kakaa- 12 žlica sirupa od nara- 3 listica želatine
Priprema:
Nemasni...
MOJI VOĆNI KOLAČI – nova kuharica Gospodarskog lista
Gospodarski list priprema novu kuharicu pod nazivom MOJI VOĆNI KOLAČI, još jednu u nizu nezamjenjivih priručnika za kolače i torte koje oduševljavaju generacije zaljubljenika u domaće slatke čarolije. Izlazak kuharice iz tiska se planira...
Malina na oblaku
Tijesto:- 5 bjelanjaka- 25 dag šećera- 1 žlica limunovog soka
Međusloj:- ½ kg malina
Krema:- 25 dag čokolade za kuhanje- 5 jaja- 5 dag šećera- 1 žlica ruma- 2,5 dcl vrhnja za šlag
Priprema tijesta: Bjelanjke miksati...
Kruškolina
Sastojci:
- 1 pakiranje petit buerre keksi - 2 kg krušaka - 1 veća šalica šećera - 1 vanilin šećer - 400 ml vode- 250 ml soka od kruške - čajna žličica cimeta - 2...
Medaljoni od marcipana
- 20 dag brašna - 10 dag maslaca - 5 dag šećera - paket vanilin šećera - 1 bjelanjak...
Kolač od buče
Za tijesto- 30 dag brašna - 20 dag maslaca - 2 žumanjka - 2 žlice vrhnja- ½ žlicice praška za pecivo
Za nadjev- 50 dag očišćene buče - 600 ml mlijeka - 10 dag šećera...
Mali princ
Biskvit:
✦1 veća banana
✦150 ml jogurta (3.2% m.m.)
✦80 g oštrog brašna
✦2 žlice kakaa
✦1 žličica praška za pecivo
✦4 bjelanjka
✦120 g šećera
Priprema: Izgnječiti bananu i dodati joj jogurt sobne temperature te promiješati. Dodati prosijano brašno pomiješano s...
Sladoledni mrvljenac
Tijesto:
✦11,3 dag maslaca
✦10 dag šećera
✦1 jaje
✦6,5 dag oštog brašna
✦5 dag čokolade za kuhanje
✦prstohvat soli
Priprema: Maslac sobne temperature miksati sa šećerom dok se šećer ne otopi. Dodati jaje, brašno i prstohvat soli te miksati oko...
