Mirjanin kolač
Mirjanin kolač. Ultimativno kremast i osvježavajuć kolač s petit keksima koji će vas naprosto oduševiti okusom, ali i jednostavnošću i brzinom pripreme.Podloga: - 1 paket petit beurre keksa
Krema 1: - 1 l...
Lješnjak kocke
Biskvit:
- 5 bjelanjaka- 150 g šećera u prahu- 200 g lješnjaka
Krema:
- 5 žumanjaka- 150 g šećera- 100 g maslaca- 80 g čokolade za kuhanje
Priprema:
Bjelanjke čvrsto tucite, dodajući postepeno šećer. Kad dobijete čvrstu pjenu, umiješajte...
Kokos pita s jogurtom
Prhko tijesto:
✦200 g margarina ili maslaca
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦4 žumanjka
✦300 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦ribana korica limuna
Priprema: Margarin sobne temperature pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom i žumanjcima. Dodati brašno, prašak za pecivo...
CAPPY KOLAČ
Cappy kolač u koji idu jagode, piškote i vanilija. Recept za Cappy kolač nalazi se u knjigi Moji kremasti kolači.
Podloga:
✦320 g piškota
Priprema: Piškote kratko močiti u mlijeko i slagati u kalup dimenzije 38 x...
Krem bajadera
Krem bajadera. Provjeren recept za savršen nezahtjevan kremasti kolač koji se ne peče, a svi ga vole zbog odličnog spoja grisa, čokolade i petit keksa.
Sastojci:
✦ 1500 ml mlijeka
✦ 250 g šećera
...
Dominik kocke
Tijesto:
✦5 jaja
✦16 dag šećera
✦10 žlica ulja
✦16 dag oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦2 - 3 žlice kakaa
Priprema: Jaja miksati sa šećerom i uljem dok ne postanu pjenasta, zatim u njih kuhačom umiješati brašno pomiješano s...
Čokoladna ganache pita
Čokoladna ganache pita. Za sve čokoladoljupce pripremili smo recept za odličnu prhku pitu s bogatim slojem ganache kreme od tamne i mliječne čokolade.
Tijesto:- 20 dag oštrog brašna- 5 dag mljevenih badema- prstohvat soli- 12,5...
Proljetno buđenje
BISKVIT: • 6 jaja • 15 žlica šećera • 12 žlica brašna • 20 žlica mlijeka • 10 žlica ulja ...
Ferrero u čaši
Sastojci (za 6 - 8 čaša):
✦400 ml vrhnja za šlag
✦150 g čokolade za kuhanje
✦150 g Nutelle
✦500 g sira mascarpone
✦100 g pečenih sjeckanih lješnjaka
Priprema: Zagrijati 150 ml vrhnja za šlag do vrenja pa dodati čokoladu...
Čokoladni pereci
Čokoladni pereci. Idealna čokoladna grickalica brze i jednostavne pripreme, vrlo ukusna i dekorativna. Obožavaju ih djeca, a odrasli im ne mogu odoljeti.
Sastojci:- 7 dag maslaca - 1 dag čokolade za kuhanje - 1 jaje - 6 dag...
Volim te
https://www.youtube.com/watch?v=gHxubYK-epE
Tijesto:
✦30 dag maslaca
✦25 dag šećera u prahu
✦malo soli
✦½ kg oštrog brašna
✦1 dcl mlijeka
✦12,5 dag gustina
✦ekstrakt jagode ili višnje
Priprema: Umijesiti tijesto i tanko razvaljati, pa rezati srca. Na pola srca rezati manja srca i izvaditi...
Crni Egipat
Tijesto (x 3): - 3 bjelanjaka - 4 žlice šećera - 4 žlice prženih, krupno mljevenih lješnjaka (oraha) - 1 žlica oštrog brašna
Prva krema: - 9 žumanjaka - 2 vanilin šećera - 8 žlica...
