PRIPREMITE:
– 40 dag bijele čokolade
– 40 dag biljne masti
– 1 žličica ulja
– 11 petit beurre keksa s čokoladom
– 5 dag tamne glazure za kolače
PRIPREMA:
Čokoladu i mast narežite na veće komade i rastopite na pari. Kalup namažite uljem te ga obložite prozirnom folijom. Naizmjenično posložite u kalup smjesu od čokolade i kekse, te kolač stavite hladiti (barem 5 sati).
Dalmatinca izvadite iz kalupa i folije i ukrasite ga tamnom glazurom koju ćete pripremiti prema uputama na vrećici.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
