Rolada od keksa s kokosom. Pred vama je najizvođenija i najjednostavnija rolada bez pečenja savršenog spoja okusa čokolade i kokosa u kojoj svi uživaju.

TIJESTO:
25 dag petit beurre keksa
10 dag šećera u prahu
14 žlica kuhane kave
1 žlica ruma
10 dag rastopljene čokolade
10 dag mljevenih oraha
1 žica kakaa

KREMA
10 dag kokosa
3 žlice vrele vode
3 žlice šećera
10 dag šećera u prahu
10 dag margarina 

Pomiješajte mljevene kekse, šećer, orahe, kakao s kuhanom kavom, rumom i otopljenom čokoladom. RazvaIjajte tanko na foliju, premažite kremom, zarolajte i roladu pospite kristalnim šećerom. Ostavite na hladnom da se suši.
Prokuhajte vodu sa šećerom, dodajte kokos i margarin izrađen sa šećerom u prahu.

Recept iz knjige “Moji najbolji kolači”

Prethodni članakJudita
Sljedeći članakOstali članci u ovom broju
Gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.