Djedov brk
Tijesto: - 40 dag oštrog brašna - 18 dag margarina - 4 žumanjka - 3 žlice vrhnja - 5 žlica šećera Nadjev: - 4 bjelanjka - 20 dag oraha ...
Barokne kocke
Prhko tijesto:
- 15 dag glatkog brašna
- 15 dag margarina
- 1 žumanjak
Tijesto za biskvit:
- 6 bjelanjaka
- 15 dag šećera
- 5 žumanjaka
- 10 dag mljevenih oraha
- 15 dag čokolade za kuhanje
- 1 žlica kakaa
- 1/2 praška...
Mramorni kolač
Sastojci: - 4 jaja - 18 žlica šećera - 18 žlica mlijeka - 18 žlica ulja - 18 žlica oštrog brašna - 2 vanilin šećera - 1 prašak za pecivo - 2 žlice kakaa
Priprema:...
Sladoledne kocke
Tijesto:✦ 4 bjelanjka✦ prstohvat soli✦ 200 g šećera✦ 1 vanilin šećer✦ 80 ml vode 80 ml ulja✦ 200 g oštrog brašna✦ ½ praška za pecivo
Krema:✦ 4 žumanjka✦...
Voćna mađarica
Tijesto:
✦ 10 dag maslaca
✦ 20 dag šećera
✦ 2 dcl kiselog vrhnja
✦ 2 jaja
✦ ½ kg brašna (za doradu po potrebi i više)
✦ 1 prašak za pecivo
Bijela krema:
✦...
Choco rolls
Tijesto:
✦500 g brašna
✦250 ml toplog mlijeka
✦1 vrećica instant kvasca
✦100 g šećera
Velika rolada
I biskvit: - 4 jaja - 4 žlice šećera - 4 žlice brašna - 1/2 praška za pecivo II biskvit: - 4 žlice šećera - 4 jaja - 3 žlice brašna - žlicu kakaa...
Jaffa kolač
Tijesto: - 3 jaja - 20 žlica šećera - 25 žlica mlijeka - 25 žlica ulja - 25 žlica oštrog brašna - 1 prašak za pecivo Nadjev: - 1/2 izmrvljenog biskvita - 2 smrznute...
Bijeli biskvit u oblatni
Tijesto: - 9 bjelanjaka - 37 dag šećera - 18 dag otopljenog margarina - 15 dag rezanih oraha - 15 dag grožđica - 22,5 dag brašna - ...
Čokoladna baklava
Sastojci:
✦1 pakiranje kora za pitu
✦500 g čokolade za kuhanje
✦500 ml vrhnja za šlag
Kokos – banana pita
Tijesto:✦ 16 dag oštrog brašna✦ ½ žličice soli✦ 12 dag maslaca✦ 2 - 4 žlice vode
Krema:✦ 15 dag šećera✦ 3 dag gustina✦ 7,2 dcl mlijeka✦ 2 jaja✦ 4,5...
Ledeno nebo
TIJESTO: - 7 bjelanjaka - 7 žlica šećera - 7 žlica brašna KREMA: - 7 žumanjaka - 7 žlica šećera - 6 žlica brašna - 3 vanilin šećera - 7 dl mlijeka - 25...
Katine kocke s jabukama
Prhko tijesto: - 450 g brašna - 250 g maslaca ili margarina - 2 žumanjka - 1 jaje - 120 g šećera - 1 žličica praška za pecivo Krema:...
