Slatka sarma
Sastojci:
✦ 1000 ml mlijeka
✦ 120 g šećera
✦ 60 g oštrog brašna
✦ 60 g škrobnog brašna (gustina)
✦ 2 žlice kakaa
✦ 100 g margarina
✦ 100 g čokolade za kuhanje
✦ 100 g kokosovog brašna
✦ 200 ml vrhnja...
Lješnjak ljepotica
Tijesto: ✦ 5 jaja ✦ 5 žlica šećera ✦ 3 žlice ulja ✦ 3 žlice hladne vode ✦ 5 žlica brašna ✦ 1 prašak za pecivo ✦ 3 žlica kakaa...
Gospodin savršeni
Podloga:
✦ 150 g margarina
✦ 200 g mljevenog keksa
✦ 100 g mljevenih pečenih lješnjaka
Brze fritule s jogurtom
Sastojci:
✦ 20 jušnih žlica brašna (40 dag brašna)
✦ 1 prašak za pecivo ili čajna žličica sode bikarbone
...
Bavarska krema
Sastojci (za 4 čaše):
✦6 žumanjaka
✦½ l mlijeka
✦25 dag šećera
✦1 i ½ mljevene...
Kokos bajka
Tijesto:
✦4 bjelanjka
✦200 g šećera
✦1 žlica brašna
✦1 žličica praška za pecivo
Choco rolls
Tijesto:
✦500 g brašna
✦250 ml toplog mlijeka
✦1 vrećica instant kvasca
✦100 g šećera
Pita od jabuka
Tijesto:
✦30 dag oštrog brašna
✦10 dag šećera
✦1 margarin
✦1 prašak za pecivo
Čista petica
Tijesto:
✦5 bjelanjaka
✦150 g šećera
✦150 g kokosovog brašna
Priprema: Istući bjelanjke, pa dodati postupno...
Čokoladna baklava
Sastojci:
✦1 pakiranje kora za pitu
✦500 g čokolade za kuhanje
✦500 ml vrhnja za šlag
Snježne grude
Tijesto (za oko 40 keksića):✦ 12,5 dag maslaca✦ 10 dag šećera✦ 1 jaje✦ 1 žlica arome vanilije✦ 20 dag oštrog brašna✦ prstohvat soli✦ 10 dag mljevenih badema
Nadjev: ✦ 8...
Kokos – banana pita
Tijesto:✦ 16 dag oštrog brašna✦ ½ žličice soli✦ 12 dag maslaca✦ 2 - 4 žlice vode
Krema:✦ 15 dag šećera✦ 3 dag gustina✦ 7,2 dcl mlijeka✦ 2 jaja✦ 4,5...
