Kuglice od kestena i naranče
Sastojci (za oko 30 kom):
✦350 g gotovog kesten pirea
✦3 žlice ruma
✦1 žličica cimeta
✦korica 1 naranče
✦4 - 5 žlica šećera u prahu
✦100 g mljevenih keksa
✦sok 1 naranče (oko 70 ml)
Priprema: Odmrznuti kesten pire, rum, cimet...
Premium lješnjak kocke
Biskvit:
✦10 bjelanjaka
✦250 g šećera
✦280 g prženih mljevenih
✦lješnjaka
✦2 žlice kakaa
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Špatulom lagano umiješati mljevene lješnjake pomiješane s kakaom i praškom za pecivo. Smjesu...
Ivanini cantuccini
Sastojci:
✦2 jaja
✦100 g šećera
✦prstohvat soli
✦1 žličica arome vanilije
✦300 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦100 g suhih brusnica
✦70 g pečenih badema
Priprema: Jaja, šećer, sol i aromu pjenasto izmiksati. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo...
Jabuke naglavačke
Nadjev:
✦7 - 8 jabuka
✦8 žlica šećera
✦1 žličica cimeta
Priprema: Oguliti jabuke i narezati na ploške. Poredati u kalup obložen papirom za pečenje dimenzije 32 x 20 cm i posuti šećerom i cimetom. Peći na 200...
Dunavski valovi
https://youtu.be/aCy4BCPysh8?si=i-msSSotS4Om4Q5p
Biskvit:
✦3 jaja
✦15 žlica šećera u prahu -165 g
✦15 žlica ulja - 165 ml
✦15 žlica mlijeka – 165 ml
✦15 žlica brašna - 225 g
✦1 prašak za pecivo
✦2 žlice kakaa
✦1 staklenka kompota od višanja - 340...
Snickers bajadera
https://www.youtube.com/watch?v=ma2oDjlQyf0
Sastojci:
✦250 g margarina
✦150 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 ml mlijeka
✦200 g čokolade za kuhanje
✦150 g mljevenih neslanih kikirikija
✦300 g mljevenih keksa
Priprema: Margarin, šećer, vanilin šećer, mlijeko i čokoladu miješati na štednjaku dok se sve ne...
Jaffa eksplozija
Biskvit:
✦5 bjelanjaka
✦6 žlica šećera
✦6 žlica oštrog brašna
✦1 žličica praška za pecivo
✦150 ml mlijeka
Priprema: Bjelanjke miksati u čvrst snijeg pa postupno dodati šećer. Silikonskom špatulom umiješati prosijano brašno s praškom za pecivo. Staviti u nauljeni...
Čupava čoko jabuka
Prhko tijesto:
✦200 g margarina
✦1 jaje
✦50 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦350 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Margarin narezan na listiće, jaje, šećer i vanilin šećer vilicom pomiješati. Dodati brašno i prašak za pecivo pa ručno...
Mak na konac
Sastojci:
✦100 g margarina
✦200 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦3 jaja
✦200 ml mlijeka
✦200 g oštrog brašna
✦200 g mljevenog maka
✦1 prašak za pecivo
✦1 žličica cimeta
✦ribana korica jednog limuna
Priprema: Margarin sobne temperature izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati...
Brže ne može
Sastojci:
✦150 g maslaca
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦3 jaja
✦ribana korica naranče
✦300 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦100 ml mlijeka
✦100 g sjeckane čokolade za kuhanje
Priprema: Pjenasto izmiksati maslac sobne temperature sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati...
Mega voćni kolač
Biskvit:
✦140 g maslaca
✦140 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦prstohvat soli
✦2 jaja
✦ribana korica limuna
✦200 g oštrog brašna
✦1 žličica praška za pecivo
Priprema:
Pjenasto izmiksati maslac sobne temperature sa šećerom, vanilin šećerom i soli. Dodati jedno po jedno jaje,...
Osvježenje s višnjama
https://www.youtube.com/watch?v=Z6Xxf5omMh4
Sastojci za kolač "Osvježenje s višnjama" (za 6 - 8 čaša):
✦200 g čajnih keksa s okusom čokolade
✦30 g otopljenog maslaca
Priprema: Kekse samljeti i pomiješati s otopljenim maslacem.
Krema:
✦500 ml mlijeka
✦2 pudinga od vanilije
✦4 žlice...
Citrusne rozen šnite
Sastojci:
✦1 pakiranje rozen kora
Krema:
✦1000 ml mlijeka
✦100 g šećera
✦50 g bijele čokolade
✦3 pudinga od vanilije
✦2 žlice škrob. brašna (gustina)
✦4 žlice soka od cijeđ. naranče
✦ribana korica ½ naranče
✦250 g margarina
✦100 g kokosovog brašna
Priprema: Od ukupne količine...