Mitarenje kokoši
Mitarenje kokoši je prirodni, sezonski proces gubitka i obnavljanja perja kod kokoši oba spola, koji se javlja u jesen. Mitari se samo zdravo jato. U tom trenutku je sva energija usmjerena na proces proizvodnje...
Koje su pasmine kokoši pogodne za početnike?
U novije vrijeme mnogi ljudi u seoskim i gradskim sredinama širom EU-a odlučuju se za držanje kokica na svojim okućnicama. Gradovi mijenjaju svoje uredbe kako bi se zainteresiranima omogućilo posjedovanje kokoši, radi dobivanja svježih...
Hranidba kokoši i kakvoća jaja
Kokošje jaje je onoliko dobro kakva je i hranidba kokoši. Hranjive tvari putuju iz probavnog trakta preko krvotoka u brojna tkiva i u jaje. Stoga je hranidba od ključnog značenja, za rasplodna i za konzumna jaja.
Prodaja mesa i jaja izvornih pasmina peradi
U Hrvatskoj su za sada priznate dvije izvorne pasmine peradi – zagorski puran i kokoš hrvatica, dok se radi na priznavanju još nekoliko pasmina – dravska guska, posavska kukmasta kokoš i križevačka kukmica.
Osobitosti u ponašanju peradi
Ponašanje peradi u objektu važan je čimbenik, koji može utjecati na proizvodnju u jatu. Uvjetovano je nasljednim čimbenicima i može se razlikovati između vrsta, pasmina i jedinki u okviru svakog jata. Pritom je spoznato da perad komunicira i unutar svoga jata (društva) teži uspostavljanju socijalnog reda.
Kokoš hrvatica – da ili ne?
Danas se u na području Europe uzgaja više od 200 pasmina kokoši koje imaju različite proizvodne pokazatelje. Često je njihov uzgoj povezan s podnebljem u kojem su nastale. No njihov uzgoj se uglavnom svodi...
Podrijetlo, pasmine i uzgoj gusaka
Domaće guske izravni su potomci sive divlje guske (Anser cinereus), koja živi u cijeloj Europi i dijelu Azije. Jedino kineska kvrgava guska potječe od divlje kvrgave guske, koja živi na području sjeverne Kine i istočnog Sibira. Smatra se da su guske pripitomljene 2000 godina prije Krista u Egiptu, gdje su bile svete životinje. Poznato je da su pitomu gusku uzgajali Grci i Rimljani još 1000 godina prije Krista, poznavali postupak kljukanja za dobivanje kvalitetnih jetara, koja su već tada bila poznata poslastica.
Isplati li se slobodno držanje kokoši?
OPG Marko Tkalčec registriran je 2012. za proizvodnju konzumnih jaja od kokoši nesilica držanih u slobodnom „free range“ uzgoju kao prva registrirana farma u Varaždinskoj županiji. OPG je od prve zadovoljio sve postavljene zahtjeve...
Koprive u hranidbi peradi
Većina ljudi doživljava koprivu (Urtica dioica) kao dosadan korov koji je obično povezan s neugodnim peckanjem i svrbežom pri dodiru. Međutim, ona je besplatna i iznimno vrijedna krmna biljka za domaće životinje. Tradicionalno, sitno...
Uzgoj zagorskih purana i pataka
Na jednom dijelu obiteljskih gospodarstava, poglavito u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, prisutan je uzgoj zagorskih purana. Oni se uzgajaju od početka ožujka pa najčešće do božićnih blagdana. Tada purani postižu tjelesne mase od 5 do 7...
Japanske prepelice – jednostavan i brz uzgoj
Male ptice latinskog naziva Coturnix quail, kod nas poznatije kao japanske prepelice, uzgajaju se radi mesa i vrlo hranjivih jaja. Odlikuje ih jednostavnost uzgoja i brzina rasta.
43. ornitološki šampionat Hrvatske – Split 2021.
U organizaciji ornitološkog društva za zaštitu i uzgoj ptica „Grdelin“ iz Splita, a pod pokroviteljstvom Hrvatskog ornitološkog saveza, u Splitu je od 9. – 12. prosinca održana nacionalna smotra uzgojenih ptica.
U izložbenim prostorima poljudskog...
Kako uzgojiti kopune?
Kopuni su pjetlići kastrirani kirurškim putem prije spolne zrelosti, tovljeni najmanje 77 dana nakon kastracije i zaklani u dobi od najmanje 140 dana (Pravilnik o tržišnim standardima za meso peradi NN 78/2011.). Ovaj se...
Kako prepoznati oplođena jaja?
Kad se odabiru jaja za nasad valja znati da nikad nismo sigurni jesu li sva oplođena. I uz idealne uvjete inkubacije neće se iz svih jaja izvaliti pilići. Procjenjuje se da je samo 90...
Lastavica pokućarka
Lastavice su kod nas prave ljetne ptice i simboli svjetla, topline i rascvjetane prirode. Kad nam se u travnju vrate ove ljupke ptice, one najavljuju proljeće i ljeto, dakle omiljena godišnja doba.
Životni prostor u...
Valenje peradi
Valenje peradi može biti prirodno i umjetno. Prirodno valenje je uz pomoć kvočke, a umjetno uz pomoć posebnih uređaja - inkubatora, koji oponašaju rad kvočki.