Welsumska kokoš – nese jaja posebnih boja
Kolijevka ove izvanredne dvojake pasmine kokice nalazila se uz nizozemsku rijeku Ijssel, između grada Zwollea i Apeldoorna. Negdje od konca 19. i početka 20. stoljeća nadalje, uzgajatelji peradi navodno su selekcijom kokica iz naselja Twello, Epe, Olst i Wijhe manje više svjesno nastojali dobiti vrlo tražena smeđa i osobito velika jaja.
Gnojivo od peradi i golubova – dragocjeno!
Gnojivo od peradi i golubova sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka neophodnih za rast biljaka. Ono se stoljećima koristi kao organsko gnojivo. Osim visoke razine makronutrijenta dušika i dobre količine fosfora i kalija, tri primarna...
Serama – najmanja kokoš na svijetu
Neki autori smatraju da podrijetlo ove patuljaste pasmine seže na početak 17. stoljeća u doba tajlandskog kralja Sri Rame. Ali stvaranje moderne verzije pasmine, čak i ako postoji veza sa Sri Ramom, novijeg je datuma.
Ptičja gripa – visokopatogena influenca ptica
Nedavni pozitivni nalazi influence ptica, s potvrđenim
sojem H5N8, na nekoliko lokacija u Hrvatskoj, (Križnica,
Cerna, Sop Bukevski i dr.) ponovno je izazvao
pozornost, ne samo poljoprivrednih proizvođača, već i
cjelokupne javnosti i to s pravom.
Živičarka (starinski oblik naše domaće kokoši)
Zbog nemilosrdnog uništavanja prirodnog okoliša, mnoge biljke i životinje svakoga
dana nepovratno nestaju, a da to gotovo nitko i ne zamjećuje.
Prilog broja: Hranidba peradi
Peradarstvo se kao privredna grana temelji na proizvodnim pokazateljima peradi, a cilj svakog uzgajivača
peradi je da ti pokazatelji budu što bolji, kako bi imao veću ekonomsku korist. U proizvodnji mesa peradi i
konzumnih kokošjih jaja, troškovi hranidbe kod nekih vrsta i kategorija dosežu i 70% ukupnih troškova proizvodnje,
te je stoga izuzetno značajno poznavati anatomsku građu probavnog sustava peradi i procese
probave i resorpcije hranjivih tvari, te njihovu povezanost s proizvodnošću.
Padovanska kokoš – raskoš boja
Iako su nekad u Nizozemskoj i Francuskoj bile omiljene zbog izvrsnog mesa, padovanske kokice danas su u prvom redu ukrasne i izložbene kokice zanimljiva oblika glave i prekrasnih nijansi boja.
Stolisnik – hrana i lijek za perad
Tradicijska hranidba mlade peradi nezamisliva je bez koprive i stolisnika. U starim knjigama o ljekovitom bilju stolisnik se spominje kao drevni lijek koji se koristi u obliku čajeva ili svježega soka za jačanje probavnog trakta i poticanje teka, za zaustavljanje unutarnjih i vanjskih krvarenja (hemostatična i antiseptična svojstva), protiv malarije, crijevnih parazita, bolesti žuči, jetre i bubrega, te drugih tegoba. Usto stolisnik spada u najzdravija stočna krmiva.
Prodaja mesa i jaja izvornih pasmina peradi
U Hrvatskoj su za sada priznate dvije izvorne pasmine peradi – zagorski puran i kokoš hrvatica, dok se radi na priznavanju još nekoliko pasmina – dravska guska, posavska kukmasta kokoš i križevačka kukmica.
Kokoš hrvatica – hrvatska izvorna pasmina peradi
U redakciju Gospodarskog lista došlo je više upita naših pretplatnika o uzgoju i držanju kokoši hrvatice, stoga donosimo članak o ovoj izvornoj hrvatskoj pasmini.
Neven u hranidbi peradi
Spoznaja da je zelena hrana važna u hranidbi peradi stara je kao i sam uzgoj peradi. Suvremenim metodama držanja peradi na farmama, ta je hrana odavno izišla iz upotrebe jer se iz radno-tehničkih razloga nije mogla davati životinjama. Ali gotova hrana s umjetno dodanim vitaminima nije odgovarajuća zamjena.
Uzgoj pilenki
Uzgoj pilenki do proneska je vrlo
važna karika u obnovi kokoši nesilja
na obiteljskim gospodarstvima,
gdje postoji najveća mogućost za
pogreške, bilo u smještaju, opremi,
hranidbi, zdravstvenoj zaštiti ili
postupcima peradara, a drugi dio
je nesivost, odnosno proizvodnja
jaja. Raniji pronesak pilenki uvjetovan
je najčešće lošim postupcima
u uzgoju, takve kokoši nesu sitnija
jaja tijekom cijelog razdoblja nesivosti
i njihovo držanje nije isplativo.
Dalmatinska kokoš
Na škrtoj zemlji dalmatinskog zaleđa oduvijek je vladala oskudica. U tako nepovoljnim životnim prilikama spontano se razvio jedan dinarski tip živičarke, kojega još davne 1914. godine, kao regionalnu posebnost, opisuje Armin Arbeiter u knjizi “Handbuch der Nutzgeflügelzucht für Österreich und die Donauländer”.
Isplati li se proizvodnja jaja?
Iako se uglavnom proizvode kokošja jaja, ovaj pojam se odnosi na sva jestiva jaja (kokošja, pačja, guščja, pureća i prepeličja).
Pojava visoko patogene influence ptica u državama članicama EU
Influenca ptica je vrlo kontagiozna virusna bolest peradi i drugih ptica koju uzrokuje tip A virusa influence. Od 1. siječnja do 29. listopada 2020. godine potvrđeni su slučajevi visokopatogene influence ptica (VPIP) u uzgojima...
Veličanstven i cijenjen satir tragopan
Među uzgajateljima ukrasne peradi satir tragopan (Tragopan satyra) je visoko cijenjena vrsta fazana. Mužjak nije atraktivan samo zbog živopisne obojenosti perja, nego je također veoma zanimljiv tijekom snubljenja kada napuhava plavocrvenu grlenu bradušu, sve dok njome ne pokrije prsa. Zatim ju trese kako bi zadivio i privukao ženku.
