Jela od mesa

Varivo od povrća i mesa

- 1 glavica kelja (700-800 g) - 150 g mrkve - 30 g peršinovog korijena - 1 svježa paprika - 500 g junetine od flama (potrbušina) - 1 grančica celera...

Pileći istarski žgvacet

- 1 kg piletine - 1-2 glavice luka - 2 češnja češnjaka - 100 ml maslinovog ulja - 200 g rajčice (svježe ili pelata) - 1,5 dl crnog vina -...

Nonino varivo

- 500 g slanutka - 1 luk - 3 mrkve - dimljeno meso - 1 žličica vegete - 1 goveđa kocka za juhu - vrhnje za kuhanje Slanutak operite,...

Listopadski gulaš

- 500 g purećeg filea - 600 g raznih gljiva -100 g oraha - 1 žlica mrvljenih suhih crnih trubača - 1 crveni luk - ...

Bavarski obrok

- 2 kg svinjske vratine s kosti - 1 žlica kima - 1 žlica maslaca - 2 luka - 2 mrkve - 1 poriluk - 1/2 l tamnog piva - 3 dl kokošjeg temeljca...

Loptice

- 350 g tamnog pšeničnog brašna - 150 g margarina - 2 jaja - 1 prašak za pecivo - 1 kiselo vrhnje - 1 žličica soli NADJEV: ...

Izvrsna kombinacija

Meso: - 6 većih pilećih karabataka - 4 velike žlice ajvara Nadjev: - 1 velika žlica ulja - 1 glavica luka - 4 mlada luka - 2...

Piletina Italiana

- 4 kom pilećih prsa - 150-200 ml majoneze - 100 g naribanog gauda sira - 50 g parmezan sira - isjeckani češnjak (po želji) - 2 žlice kečapa - papar ...

Jednostavno i ukusno

- 50 dag svinjskih šnicli - ulje po želji - 2 luka - češnjak - 2 paprike - 15 mini rajčica - 8 krumpira - voda za podljevanje - začini po ukusu šnicle napacajte i...

Lagani obrok

- 1/2 kg pilećih prsa - 3 žlice majoneze - 5 žlica grčkog jogurta - 1 žličica curry začina - 2 ljubičasta luka - 1 svježi krastavac - 1 rajčica - papar - sol U...

Dalmatinska pašticada

- 1 kg junećih šnicli - 1 luk - 1 mrkva - 1 deblji komad pancete - 3 češnja češnjaka - začini sol, papar, Vegeta, peršin, crvena paprika - 1 žlica koncentrata od rajčice...

Primorski omlet

- 8 jaja - 2 luka - 50 g pancete - 2 tikvice - 3 žlice maslinova ulja - sol - papar Luk, tikvice i pancetu narežite na sitno, zatim u tavu dodajte maslinovo ulje...

Punjene tortilje

Tortilje: - 200 g glatkog brašna - 40 g ulja - 1/2 žličice soli - 1/2 praška za pecivo - 120 ml tople vode Nadjev: - 400 g mljevenog mesa - 1 luk,...

Varivo od graška i noklica

- 150 g grašak - 4 veća krumpira - 1 jaje - glatko brašno - domaća kobasica - sol, Vegeta, crvena paprika - pasirana rajčica - ulje - voda - 1 žličica šećera Grašak operite...

Pasta positivo

-16 cannellona - 2 žlice naribanog sira parmezana Za nadjev: - 80 g mladog luka (bijeli dio) - 400 g mljevenog mesa - 3-4 žlice ulja - 2...

Rižoto od janjeće pisanice

- 100 g janjetine s kostima - 1 luk - 4 češnja češnjaka - 1 vezica peršina - 1 komad pancete - 1 žličica slatke paprike, - sol i papar - 100 ml bijelog...