Stočarstvo

Nastavak rasta otkupnih cijena junećeg mesa

Tržište junećeg mesa u Europi posljednjih godina prolazi kroz značajne promjene koje se očituju u dinamičnom kretanju cijena. U prvom dijelu 2023. godine, europsko tržište bilježi nastavak rasta otkupnih cijena junećeg mesa kao rezultat...

Sastanak brodsko-posavskih poljoprivrednika s predstavnicima Ministarstva poljoprivrede

0
U strateške programe razvoja mljekarstva te mesnog govedarstva – Vlada u sljedećih pet godina planira uložiti 1,3 milijarde eura. Proizvođači mogu i dalje računati na potpore. Dvije godine od pojave afričke svinjske kuge stočari...

Programi za postizanje samodostatnosti u proizvodnji mesa ukupne vrijednosti 740 milijuna eura

0
Vlada je na današnjoj sjednici donijela tri programa namijenjena sektoru stočarstva kojima se, kako je kazao premijer Andrej Plenković, želi osigurati samodostatnost u proizvodnji svinjskog, goveđeg, ovčjeg i kozjeg mesa. Riječ je o Programu razvoja sektora svinjogojstva za...

Kako do potpore za povećanje proizvodnog potencijala proizvodnje kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka?

0
U ovom članku donosimo pregled promjena koje će donosi Pravilnik o provedbi Programa potpore u sektoru mliječnog govedarstva, ovčarstva i kozarstva za razdoblje od 2005. – 2007. godine. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva zaključno s...

Sve manji broj slučajeva izbijanja afričke svinjske kuge u EU

Prema posljednjem Izvješću o epidemiološkoj analizi afričke svinjske kuge u Europskoj uniji tijekom 2024. godine (u nastavku Izvješće) Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), broj slučajeva afričke svinjske kuge (ASK) kod domaćih svinja u 2024. godini smanjen...

Kako klimatske promjene utječu na uzgoj kunića?

0
Zadnjih nekoliko godina doživljavamo prirodne pojave koje nisu svojstvene za naš klimatski pojas. Gotovo je nestala jasna izmjena godišnjih doba sukladno kalendaru, pa imamo samo ljeto i zimu, koja je vrlo skraćena. Ljetne vrućine visokih...

Otkupne cijene svinjskih trupova niže nego lani, zaustavljen rast cijena

0
Nakon rasta otkupnih cijena svinjskih trupova zabilježenog tijekom ožujka i početkom travnja, u drugoj polovici travnja došlo je do zaustavljanja tog uzlaznog trenda na domaćem i na europskom tržištu. Podsjećamo, prethodni silazni trend cijena bio...

Mađarska dozvolila uvoz životinja i određenih životinjskih proizvoda iz Hrvatske

0
Mađarska je 17. svibnja 2025., suspendirala mjere koje su prethodno ograničavale uvoz životinja te ostalih životinjskih proizvoda iz Hrvatske. Ova odluka objavljena je u službenom glasilu Mađarske, a odnosi se na privremeno ukidanje zabrane...

Kraljevska nizozemska pasmina konja – KWPN

0
KWPN konj (Koninklijk Warmbloed Paardenstamboek Nederland), poznatiji kao kraljevska nizozemska toplokrvna pasmina, ističe se svojim izvanrednim eksterijernim obilježjima, elastičnim pokretima i mirnim temperamentom, što ga čini privlačnim čak i onima koji nisu „zagrizli“ u...

Mađarska zabranila uvoz određenih životinja i životinjskih proizvoda iz pet zemalja EU

0
U svrhu koordiniranih zaštitnih aktivnosti tržišta, odnosno smanjenja ekonomskih učinaka poremećaja tržišta zbog izbijanja bolesti slinavke i šapa u Mađarskoj, Mađarska je donijela Uredbu 94/2025, o mjerama zabrane unosa iz pet zemalja Europske unije,...

Vidljiv porast broja konja

0
Jedina domaća stočarska grana koja kontinuirano raste i pravac razvoja konjogojskog sektora bili su u središtu pozornosti uzgajivača konja iz svih krajeva Hrvatske, veterinarskih stručnjaka, predstavnika institucija i akademske zajednice. Hrvatska agencija za poljoprivredu i...

Nova Naredba o mjerama za suzbijanje slinavke i kuge malih preživača

0
Nova Naredba o mjerama sprječavanja pojave i ranog otkrivanja slinavke i šapa i kuge malih preživača u Republici Hrvatskoj objavljena je u „Narodnim novinama“ broj 77/2025, a stupa na snagu danas, 8. svibnja 2025....

Blagi pad otkupnih cijena kravljeg mlijeka

Prosječna otkupna cijena sirovog kravljeg mlijeka u Hrvatskoj u ožujku ove godine iznosila je 49,16 €/100 kg, što predstavlja smanjenje od jedan posto u odnosu na veljaču, ali i porast od 2,1 % u...

Uspješna magareća priča obitelji Plašć

0
Krenuli su od Severine i Jonija, a danas imaju 100 magaraca, prodaju magareće mlijeko, od njega izrađuju kozmetiku, a od stajnjaka humus. Kad su, prije 10 godina, s mnogo entuzijazma, no niti malo iskustva, zakoračili...

Slinavka i šap pred vratima Hrvatske – kako spriječiti zarazu?

0
Slinavka i šap se smatra ozbiljnom prijetnjom za EU jer je vrlo prijemčiva (kontagiozna), virusna, zarazna i ekonomski najznačajnija bolest papkara. Njezina pojava na hrvatskim farmama bi zasigurno uzrokovala izuzetno velike izravne i neizravne...

Kako i zašto se označavaju svinjski trupovi ?

0
Intenzivnim uzgojno-selekcijskim radom u svinjogojstvu tijekom proteklih nekoliko desetljeća ostvarene su značajne promjene u sastavu svinjskog trupa. One su rezultirale povećanom mesnatošću tovljenika i manjim sadržajem pripadajućeg masnog tkiva u trupu. S uvođenjem udjela mesa...