width=

Biskvit od čokolade:


– 3 jaja
– 10 žlica šećera
– 1 dl ulja
– 2 dl mlijeka
– 15 žlica brašna
– 2 žlice kakaa
– 1 vrećica praška za pecivo


Ostalo:


– 2 žlice smeđ eg ruma
– 5 žlica soka od naranče
– 5 dag čokolade za kuhanje
– 1 vrećica vanilin šećera
– 4 žlice pekmeza po želji
– 1 vrećica čokoladnih mrvica (7,5 dag)
– 1 vrećica pudinga od vanilije

Priprema:

Za biskvit izmiksajte žumanjke, šećer i malo mlijeka. Dodajte ostatak mlijeka i ulje. Sada lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Na kraju rukom umiješajte snijeg. Pecite desetak minuta na 180 °C.

Kada se biskvit ohladi, smrvite ga prstima. Dodajte rum i sok i ostavite 10 minuta da se sve dobro poveže. Čokoladu rastopite na pari, dodajte vanilin šećer i umiješajte u prvotnu smjesu od biskvita. Ostavite 20 min da se hladi.

Prstima izradite kuglice, premažite ih marmeladom koju ste prethodno zagrijali na laganoj vatri te na kraju svaku kuglicu uvaljajte u čokoladne mrvice. Stavite ih sat vremena u hladnjak da se stisnu te ih nakon toga poslužite uz puding od vanilije, kojeg ćete napraviti prema uputama na vrećici, ali uz dodatak malo više mlijeka (da bude rjeđi).

Prethodni članakRomb fantastik
Sljedeći članakIsplati li se proizvodnja jaja?
Gospodarski list
Gospodarski list – sve što vrijedi znati u poljoprivredi Gospodarski list najstariji je i najčitaniji hrvatski časopis za poljoprivredu, s tradicijom dugom preko 180 godina. Kroz tri stoljeća pomaže poljoprivrednicima stručnim, aktualnim i korisnim sadržajem te i danas svakih petnaest dana stiže na adrese svojih vjernih pretplatnika. Naši autori su priznati stručnjaci, znanstvenici i poljoprivrednici. Uz tiskana i online izdanja, posjeduje bogatu biblioteku knjiga pod nazivom - Obitelj i gospodarstvo, organizira razne stručne konferencije iz područja agrobiznisa, kroz društvene mreže aktivno sudjeluje u svakodnevnici ljubitelja prirode i poljoprivrede. Opravdano je najveći specijalizirani - poljoprivredni medij u regiji. Cilj Gospodarskog lista je ostao isti od prvog broja – znanjem jačati poljoprivredu i selo.