Kako i kojom domaćom hranom hraniti bijele piliće za vlastite potrebe, a da ne budu puni žute masnoće ispod kože?
ODGOVOR
Radi se o pitanju koje spada u domenu industrijskog peradarstva, bez obzira što se ‘bijelci’ tove doma za vlastite potrebe, no to je genetika koja nije primjerena za uzgoj na okućnici. Drugim riječima, radije izbjegnite tov takvih pilića ako želite meso koje ima tanju, manje masnu kožu i bazirajte se na druge pasmine, npr. grahoraste kokoši i slične.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
