Naslovnica Oznake Kvasci u proizvodnji rakija

Oznaka: kvasci u proizvodnji rakija

Kvasci u proizvodnji rakija – važan faktor kvalitete okusa i mirisa

Alkoholno vrenje možemo zaista nazvati „prirodnom nanotehnologijom“ koju provode mali radnici mikroskopskih veličina zvani – kvasci. Oni su prisutni na svakom plodu voća i...