Naslovnica Oznake Senzorska svojstva mlijeka

Oznaka: senzorska svojstva mlijeka

Razlike u senzorskim svojstvima različitih vrsta mlijeka

0
Senzorska svojstva su svojstva hrane, odnosno prehrambenih proizvoda koja se određuju ljudskim osjetilima, kao što su miris, dodir, vid, sluh i okus. Kvaliteta hrane...