Naslovnica 2025
Godišnja arhiva: 2025
Održiva proizvodnja hrane i smanjenje stakleničkih plinova
Nakon uspjeha s EU projektom GECO 2, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije (AGRRA) nastavlja provoditi europski projekt GECO 2.2, čiji je cilj uspostaviti...
Deseto izdanje WineOS by Graševina Croatica
Jubilarno deseto izdanje sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS by Graševina Croatica održat će se 10. i 11. siječnja ove godine u Gospodarskom...
Poluatomatske punilice za vino
Filtriranje predstavlja završnu fazu dorade vina prije punjenja u bocu. Optimalni izbor filtera utječe osobito na aromatična vina. Vino je koloidna otopina čestica različitih...
Kasper
https://youtu.be/zAgrDQJhlPc?si=Yjxlwz99qNRpKgaJ
Sastojci:
✦400 g petit keksa
Krema:
✦800 ml mlijeka
✦2 pudinga od čokolade
✦100 g šećera
✦100 g čokolade za kuhanje
✦100 g mliječne čokolade
✦400 ml vrhnja za šlag
✦1 vrećica mljevene...
Klijanje i nicanje trava
Za klijanje i nicanje sjemena trava potrebni su vlaga i temperatura, a kod nekih vrsta i prisutnost svjetla (vlasnjače). U povoljnim uvjetima vlage i...
Postoji li rizik za javno zdravlje od perklorata u hrani?
Perklorat je kemijski spoj prirodno prisutan u okolišu. Može nastati i u atmosferi te oborinama dospjeti u tlo i podzemne vode. Javlja se i...
Ljekoviti potencijal jednogodišnje krasolike
Mnogim biljnim vrstama i lokalnim biljnim populacijama prijeti izumiranje zbog raznih katastrofa i zamjene lokalnih populacija novim, visokoprinosnim kultivarima, a invazivne vrste se mogu...
Gumboro bolest ili zarazna bolest burze
Zarazna bolest burze je virusna, imunosupresivna bolest pilića, karakterizirana proljevom, krvarenjem u mišićima i upalom Fabricijeve burze, a rasprostranjena je u cijelom svijetu. Uzročnik...
Vrste u smjesama za voluminoznu krmu
Koje su vrste u smjesama za proizvodnju voluminozne krme dostupne na našem tržištu i što i kako sijati?
Danas se na tržištu nalaze različite smjese...
Nastavak Programa potpore za svinjogojce i u 2025. godini
Vlada Republike Hrvatske usvojila je izmjene i dopune Programa potpore zbog narušenog proizvodnog potencijala i Programa potpore za izostanak prihoda uslijed mjera suzbijanja afričke svinjske kuge. Ove izmjene...
Polumontažni sustav gradnje kuće
Polumontažne kuće danas predstavljaju kvalitetnu alternativu klasičnoj, odnosno zidanoj gradnji. Kad se govori o polumontažnoj gradnji, misli se na kombinaciju klasičnog i montažnog principa...
Što znamo o delfinima?
Delfini ili dupini su vrlo inteligentni morski sisavci i mogu se naći diljem svijeta u oceanima, rijekama i ušćima. Dobre dupine redovito viđamo u...
Izazovi u voćarskoj proizvodnji kao posljedica klimatskih promjena
U posljednje vrijeme sve je aktualnija tema o klimatskim promjenama koje se negativno odražavaju na okolinu, zdravlje ljudi, a posebice poljoprivrednu proizvodnju.
Voćarska proizvodnja trpi...
Proizvodnja ovidur sira
Ovce se uzgajaju u gotovo svim zemljama svijeta, posebice u područjima s oskudnom vegetacijom na kojima nije moguće uzgajati krupnije životinje. Najčešće se uzgajaju...
Creska ovca
Creska ovca jedna je od devet izvornih hrvatskih pasmina ovaca. Uzgojno područje ove pasmine čine otoci sjevernog dijela Jadranskog mora – prvenstveno Cres te...
Trebamo li se bojati puerarije ili kudzu-a?
Puerarija ili kudzu (Pueraria montana (Lour.) Merr. var. lobata (Willd.); Pueraria lobata (Willd.) Ohwi) podrijetlom je iz Azije, a u Europi je invazivna vrsta....
