19. lipnja (četvrtak) 2014. godine u 18:30 sati
Amfiteata, Kampus Sveučilišta, Dubrovnik
Terra Madre Balkan je podmreža velike svjetske Terra Madre mreže, čiji se predstavnici svake dvije godine susreću u Torinu. Okuplja preko 8.000 malih tradicijskih proizvođača iz cijelog svijeta i skupa sa sajmom Salone del Gusto predstavlja najveći događaj ove vrste na svijetu.
Nakon dvije manifestacije u Sofiji, Terra Madre Balkan mreža odabrala je Dubrovnik za treće susrete koji će okupiti zajednice hrane (food communities) iz jugoistočne Europe. Više od 200 delegata doputovat će u Dubrovnik iz 11 zemalja: Albanije, Bosne i Hercegovine, Bugarske, Hrvatske, Grčke, Kosova, Crne Gore, Republike Makedonije, Rumunjske, Srbije i Turske. Događaju koji je dobio pokroviteljstvo Predsjednika Republike Hrvatske prof.dr.sc. Ive Josipovića i Ministarstva poljoprivrede, prisustvovat će predsjednik Slow Food-a Carlo Petrini.
Manifestacija se odvija i u okviru 2014. Međunarodne godine obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava.
Više na: http://www.kinookus.com.hr/index.php/hr/dummy-cat-list/657-terra-madre-balkan-2014
