Tijekom ožujka ove godine nabavio sam jednodnevne piliće od registriranog proizvođača kokoši hrvatice, no htio bih nešto više saznati o samoj kokoši i načinu proizvodnje. Gdje mogu nabaviti stručnu literaturu vezano za uzgoj kokoši hrvatice, na koji način ostvariti pravo na poticaj za matično jato, tko vrši prstenovanje matičnog jata – osoba koju je potrebno kontaktirati da izađe na teren? Također me zanima tehnologija valjenja pilića u inkubatoru, tko proizvodi iste, te upute za pravilno rukovanje.
Ne postoji specijalizirana literatura o uzgoju kokoši hrvatice. Pravo na novčani poticaj od 60,00 kuna po matičnom grlu može se ostvariti nakon registracije jednog ili više matičnih jata. Umatičavanje rasplodnih jata rade djelatnici Hrvatske poljoprivredne agencije (HPA). Jedno rasplodno jato čini pijetao i do 10 kokoši. Uzgajivači su dužni umatičeno jato držati u uzgoju godinu dana, pratiti njihove proizvodne rezultate, te ih u obliku očevidnika dostavljati u HPA. Najbliži ured HPA u Primorsko-goranskoj županiji je u Delnicama (predstojnica: Ivana Majdenić, dr vet. med., 051/313-132) kojega treba kontaktirati. Jedan od proizvođača inkubatora u nas je “EL-KA Elektronika” vlasnik Željko Kadojić, Brezovečka cesta 1, 49245 Gornja Stubica 049/289-388 ili www.el-ka.hr, email: zeljko.kadojic@kr.t-com.hr, proizvodi i dostavlja tipove inkubatora (jednoslojni, višeslojni, s ručnim, poluautomatskim i automatskim okretanjem). Primjerice, jednoslojni inkubator kapaciteta 63 do 180 kokošjih jaja ili višeslojni inkubator kapaciteta 250 do 2700 kokošjih jaja. Proizvođač daje i upute za rukovanje inkubatorom. O tehnologiji valenja kokošjih jaja možete saznati iz knjige “Tehnologija peradarske proizvodnje”, autor: prof. dr. sc. Đuro Senčić s Poljoprivrednog fakulteta u Osijeku (adresa: Petra Svačića 1d, 31 000 Osijek) po cijeni od 200,00 kn + poštarina.
prof. dr. sc. Đuro SENČIĆ
