Sastojci (mjera je čaša od 180 ml):
✦2 jaja
✦1 čaša šećera (180 g)
✦1 tekući jogurt (180 g)
✦1 kiselo vrhnje (180 g)
✦1 čaša ulja (180 ml)
✦2 čaše kukuruznog brašna (180 g)
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Sve sastojke staviti redom u posudu, pjenjačom pomiješati i uliti u nauljen i pobrašnjen kalup dimenzije 32 x 22 cm. Peći u zagrijanoj pećnici 15 – 20 min na 180 °C.
Preljev:
✦2 kisela vrhnja (360 g)
✦2 žlice šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice mlijeka
Priprema: Pomiješati kiselo vrhnje s obje vrste šećera i malo mlijeka. Preliti po zlevanki i peći još 10 – 15 minuta.
Recept iz knjige Moji brzi kolači
