U organizaciji Udruge Agroturist i Grada Vodnjan-Dignano, u Vodnjanu su sredinom travnja održane dvije smotre: 31. Smotra maslinovog ulja Istre i 31. Smotra vina južne Istre, koje nesumnjivo spadaju među najdugovječnije manifestacije u regiji.
Na Smotru ulja stigla su 64 uzorka iz cijele Istre, među njima znatan broj ekoloških i čak 49 ulja osvojilo je zlatnu medalju. Na Smotru vina stigla su 22 uzorka iz južne Istre u raznim kategorijama (uključujući i vodnjanski specijalitet Vin de rosa) od kojih je 11 uzoraka osvojilo zlatnu medalju nakon analize koju su obavili stručni paneli povjerenstva za ocjenjivanja porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam.
Predsjednik udruge Agroturist Matteo Belci naglašava da je udruga utemeljena 1995. s ciljem razvoja, širenja i unapređivanja poljoprivredne proizvodnje, a u prvom planu od svih zadaća bila je edukacija. Osnivanje udruge nije bio politički čin nego opredjeljenje da se putem stručne službe (sada je voditeljica Lea Komel) poljoprivrednim proizvođačima pruži savjetodavna pomoć u svakom pogledu.
–U izdanju svjetski poznatog vodiča Flos Olei za ekstra djevičanska ulja svijeta, Istra je devetu godinu zaredom najbolja maslinarska regija na svijetu, rekao je Matteo Belci dodavši s ponosom činjenicu kako je njegova obitelj u ovom dijelu Istre duže od 600 godina i da imaju oko 300 maslina starosti i više od 400 godina.
Pokazatelj rada, proizvodnje i čuvanja ulja
Marijan Marjanović, vlasnik Stancije i ekološke uljare San Antonio iz Vodnjana, vrlo je zadovoljan smotrom maslinovih ulja. Smotra pokazuje kako je tko radio, proizveo i čuvao ulje:
–Ovakve su lokalne manifestacije važne jer iz godine u godinu proizvođači mogu vidjeti rezultate svoga rada. Glede uljara imamo veliki teret na leđima, jer ona je jedina koja može proizvod pokvariti, a ne može poboljšati. Ako imamo idealan plod i vrhunsku preradu maslina onda ćemo imati jako dobro maslinovo ulje.
Maslinova ulja Oio Vivo tvrtke Oleum Maris proglašena su šampionom 31.Smotre. Riječ je o poznatom istarskom proizvođaču odavno uvrštenom u vrhu svjetskog vodiča Flos Olei. O najnovijem priznanju Velimir Jurić, član Uprave tvrtke Oleum Maris kaže:
–Mi od početka proizvodnje na smotrama sudjelujemo s vrhunskim maslinovim uljem. Kao takvi smo prepoznati na domaćem i stranom tržištu. Šampionska titula nam je draga zato što je najbolja potvrda da netko vrednuje naš rad, naš trud. Stoga su važne ovakve natjecateljske manifestacije na lokalnoj i svjetskoj razini. Naša je godišnja proizvodnja oko 60.000 litara i uglavnom plasiramo u našoj prodavaonici u sjedištu tvrtke, te u uglednim hrvatskim restoranima i putem web shopa u cijeloj Europi.
Šampionsko vino 31. Smotre vina južne Istre je OPG-a Siljan – Vina Siljan, a o vrijednom priznanju Emanuela Siljan je kazala:
–Ovo šampionsko priznanje nam pruža novi proizvodni vjetar u leđa i odlična je potvrda našeg našega rada i truda. Na ovoj je Smotri nagrađeno zlatnim medaljama šest naših vina koje predvode malvazija i mladi merlot, istaknula je Emanuela Siljan.
