Voćarstvo

Kako ojačati voćke od vremenskih nepogoda? Zanima me kemijska pomoć voćkama prije i poslije mraza. Sredstvo Ekofreez navodno pomaže da se voćka...

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i pokrenuti vrenje radi dobivanja rakije?

Jesenas sam posadila 100 sadnica cijepljenog kestena, no nigdje ne mogu nači na koji način se gnoji i tretira jednogodišnja sadnica?

Pročitao sam da se savijanjem grana voćaka mogu očekivati plodovi mnogo ranije nakon sadnje, pa me zanima vrijedi li to za sve voćne vrste.

Na koje sve načine mogu preraditi jabuku u jabučni sok?

Plodovi na stablu trunu, te otpadaju. I obrane breskve brzo protrunu. Koja je to bolest?

Kraj vinograda imamo veliku, kao jablan visoku krušku tepku koja obilno rodi svake godine. Kako te kruške padaju kroz dulje vrijeme, a tek kad padnu, posmeđe i omekšaju su dobre, ne znamo kako bi ih mogli sve postepeno stavljati u jednu posudu za fermentiranje, a da kruškov masulj ostane zdrav i da dobijemo finu, aromatičnu tepkovicu. Da li da kruške čim padnu sameljemo ili da ipak čekamo da posmeđe i omekšaju da da ih onda muljamo. Moramo li ipak upotrijebiti više posuda u koje bi pohranjuivali masulj iz kraćeg perioda. Da li da zaustavimo fermentaciju dok sve ne poberemo pa ju onda gljivicama potaknemo.

Koje je sve voće pogodno za dobivanje voćnih rakija?

Uzgajam smokvu već par godina, ali nije rodna, odnosno ne daje krupne (normalne) plodove, što od nje očekujem.

Lani sam u Dalmaciji vidjela ulaz od ceste do kuće tunel od limuna, pun plodova. Kako se takav tunel formira?

Imam 100 litara kruškove rakije, a sada sam primijetio da malo vuče na kiselkast okus i miris?

U Dalmaciji sam kupio parcelu na kojoj je veliko i rodno stablo oskoruše. Kako ne znam gotovo ništa o toj voćki, kako mogu iskoristiti njene plodove?

Gdje mogu nabaviti nož za cijepljenje na isječak?

U svome malom nasadu jabuka imam nekoliko stabala sorte Breaburn. Pošto se radi o mladim stablima koja još nisu rađala, tako da nisam bio u prigodi kušati plodove te sorte. Molim nekoliko osnovnih značajki te sorte?

Trebali bi betonirati dvorište, a aronija nam smeta, trebalo bi ju presaditi. Neke su 2 godine, a neke od prošle godine. Da li ih je moguće presaditi i kako?

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i izazvati vrenje radi dobivanja rakije?