Voćarstvo

Da li je potrebno na kiviki orezati i one izbojke koji se nalaze na već orezanim “debljim” granama?

U voćnjacima koji graniče s mojom parcelom neka stabla su velikim dijelom zahvaćena lišajem. Primjećujem da u zadnje vrijeme i voćke u mom voćnjaku sve više obolijevaju. Kako da se riješim lišajeva?

S proizvođačem voćnih sadnica dogovorio sam osnivanje voćnjaka na terasiranoj površini. Jame za sadnju nisu kopane ručno već su bušene traktorskom bušilicom i nisu bile ujednačene dubine. Radovi su obavljeni nestručno i neodgovorno. Postotak prijema sadnica je zadovoljavajuć, no mnoga spojna mjesta se nalaze ispod razine zemljišta. U stručnim knjigama sam pročitao da preduboko posađene voćke ne donose redovan i puni urod. Mogu li se i kako ispraviti greške kod sadnje?

Zanima me može li se kupina uzgajati na području gdje su polja ponekad povremeno poplavljena i do 1 mjesec, obično u kasnu jesen ili zimi?

Koje je sve voće pogodno za dobivanje voćnih rakija?

Trebali bi betonirati dvorište, a aronija nam smeta, trebalo bi ju presaditi. Neke su 2 godine, a neke od prošle godine. Da li ih je moguće presaditi i kako?

Šaljem list limuna koji je obolio. Pokušala sam dodavati bor, željezo, kalij, ali ništa ne pomaže. Prvi su listovi otpali i niknuli su novi, ali i oni su oboljeli. Što još mogu poduzeti?

Imam nasad crvenog ribiza star 5 godina. Do ove godine sve je bilo u redu. Ovo proljeće grmovi su naglo procvjetali prije lišća. Neki grmovi su se posušili nakon cvatnje, a ostali su prolistali. Listovi nisu dobili svoju normalnu zelenu boju, već su bili u samom startu svijetlozeleni. Sada se ti listovi suše od ruba prema unutra, plodovi na grozdićima su rasuti tako da je na grozdiću ostalo po 3-4 bobice. Lani u 11 mj. sam prihranila s NPK 7-20-30, a u veljači ove godine KAN-om. Prskano je crvenim uljem, Mankozeb, Demitan, a PH tla je 6,2.

Na koje sve načine mogu preraditi jabuku u jabučni sok?

Može li se smanjiti urod trešanja (postoji li neki način) da bi preostali plodovi bili krupniji?

Na koju podlogu je najbolje cijepiti limun s obzirom na uzgoj na otvorenom i u posudama u kojima se preko zime unosi u zatvoreni prostor?

U Dalmaciji sam kupio parcelu na kojoj je veliko i rodno stablo oskoruše. Kako ne znam gotovo ništa o toj voćki, kako mogu iskoristiti njene plodove?

Kako se vegetativno razmnožava aronija reznicama?

U svome malom nasadu jabuka imam nekoliko stabala sorte Breaburn. Pošto se radi o mladim stablima koja još nisu rađala, tako da nisam bio u prigodi kušati plodove te sorte. Molim nekoliko osnovnih značajki te sorte?

Kraj vinograda imamo veliku, kao jablan visoku krušku tepku koja obilno rodi svake godine. Kako te kruške padaju kroz dulje vrijeme, a tek kad padnu, posmeđe i omekšaju su dobre, ne znamo kako bi ih mogli sve postepeno stavljati u jednu posudu za fermentiranje, a da kruškov masulj ostane zdrav i da dobijemo finu, aromatičnu tepkovicu. Da li da kruške čim padnu sameljemo ili da ipak čekamo da posmeđe i omekšaju da da ih onda muljamo. Moramo li ipak upotrijebiti više posuda u koje bi pohranjuivali masulj iz kraćeg perioda. Da li da zaustavimo fermentaciju dok sve ne poberemo pa ju onda gljivicama potaknemo.