Voćarstvo

Živio sam u Queenslandu gdje sam na svojoj okućnici imao 12 avokado stabala. U Dugom Selu sam prije 4 godine uzgojio jedno drvo iz sjemenke u velikoj tegli i svaku zimu bih ga unosio u podrum, lijepo je napredovao, kasnije sam ga posadio na otvorenom, no nije preživio, zašto?

Može li se smanjiti urod trešanja (postoji li neki način) da bi preostali plodovi bili krupniji?

Voćke mi neredovito rađaju. Smatram da je među ostalim i uzrok pojava naizmjenične rodnosti. Zbog čega do nje dolazi i kako je ili čime spriječiti?

2006. god. posadio sam jabuku JONA- GOLD i prilikom sadnje sve učinio – dao humus, stajskog gnoja i mineralnog i dobro zalio. Do 2010. god. ona se lijepo razvijala, u krošnji sam izdanke svako proljeće skratio. Bujna krošnja, ali bez plodova, tek. 2010. g. imala je osam plodova od kojih je samo jedan došao do zrelosti 2011. Nije uopće cvala, a 2012. imala je samo dva ploda do zrelosti. Ove godine imala je samo nekoliko cvijetova, ostala su samo dva ploda do sada.

Želim cijepiti staru sortu jabuke Idared. Zanima me na koju podlogu je najbolje cijepiti, u koje vrijeme, kada posaditi na mjesto u vrtu? Mogu li nekoga pozvati da pregleda voćke, budući da osim ovih starih stabala, sve što sam novo posadila nikako ne uspijeva i ima bolesno lišće i plodove?

Uzgajamo aroniju i ove godine smo prešali za sok, pa me zanima mijenja li se sastav aronije postupkom hladnog prešanja? U bobici je izmjeren postotak od 18, a u soku 13 % šećera, kako je to moguće, i je li to zbog dodavanja vode?

Voćke se premazuju raznim sredstvima koja odbijaju divljač da ne ogule koru voćaka. Ja sam vidio na više mjesta gdje vlasnici voćnjaka premazuju debla svinjskom mašću, ali nakon toga premazivanja kora voćke postaje crna i ljušti se pa me zanima je li ovakav način zaštite dobar za voćke.

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i izazvati vrenje radi dobivanja rakije?

Pred zriobu plodovi počnu trunuti i padati, a ono malo što ostane toliko je zagađeno i crvljivo da nije za upotrebu. Što mogu poduzeti da se to ne ponavlja svake godine?

Zanima me precizno voćarstvo u Hrvatskoj, npr. korištenje mulch folija različitih boja, korištenje foto selektivnih zaštitnih pokrova, upotreba dronova u voćarstvu, korištenje različitih uređaja za mjerenje rasta voćaka. Mogu li se nabaviti i koji su to sve uređaji ?

Prošle godine u rujnu posadio sam 50 koštica šljive bistrice u vrtu na površini od 1 m2. Šljive su bile zrele i zdrave i nakon vađenja koštice odmah posađene na dubinu od 5-6 cm. Ovog proljeća sam očekivao nicanje, ali od mojih 50 nijedna nije nikla. Molim, da mi ukažete u čemu sam pogriješio i date upute kako bih od koštice šljive uzgojio stablo.

Da li se kao plemka na rašeljku prilikom cijepljenja može uzimati vodopija sa stare i provjerene trešnje. Vodopija raste iz krošnje stabla i izgleda vrlo zdravo s razvijenim pupovima i prikladne debljine grančice?

Imamo nasade oraha koji su stari dvije godine i imaju puno novih izboja iz sadnica. Smijem li rezati te izboje i formirati stablo u zeleno? Primijetio sam grane koje bi mogle smetati i zanima me kad orezivati?

Dvije godine nakon sadnje mandarina na deblima se pojavila tamna pjega, te je na tom mjestu kora debla počela propadati. Mjesto propadanja je oko 5-10 cm iznad mjesta navrtanja, podloga je Poncirus. Što trebam poduzeti da to zaustavim, već mi je propao veći broj stabala u nasadu.

Čitala sam vaše savjete o pravljenju voćnih vina, ali muči me to što su to uglavnom savjeti za pravljenje velikih količina. Naime, mi imamo mali voćnjak i voljela bih napraviti 2-3 l vina od svakog pojedinog voća. Teško mi je slijediti vaše savjete jer za tako male količine nemam ni prešu, inoks bačvu za skladištenje i sl., a da ne spominjem nekakve kemijske pripravke koje bi trebala dodavati. Zanima me možete li me savjetovati kako i čime da napravim tako male količine?

Obnavljam voćnjak i pročitao sam da pyrodwarf podloga iz Njemačke ima izvrsna svojstva. Pokušavam iz rasadničarske škole iz Njemačke nabaviti te podloge i na njih cijepiti kruške. Je li opravdano ulaganje u takve podloge ili da se držim dunje?