– 700 g trešanja
– 3 jaja
– 2 žumanjka
– 100 g smeđ eg šećera
– 100 g brašna
– 25 dl mlijeka
– 60 g maslaca
– sol
– 1 mala žlica ekstrakta vanilije
– 1 vanilin šećer
– 2 žlice meda

Trešnje operite i očistite od koštica. Maslac rastopite. Izmiksajte jaja, žumanjke, šećer, vanilin šećer, ekstrakt vanilije i sol. Dodajte brašno, rastopljeni maslac i mlijeko i sve zajedno izmiksajte. U tavu stavite malo maslaca, trešnje i med. Prepržite oko 2 do 3 minute pa dodajte u prethodno dobivenu smjesu. Smjesu izlijte u posudu za pečenje, te stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ºC oko 45 minuta. Kolač ukrasite šećerom u prahu i poslužite.

Postavi pitanje autoru klikom ovdje
Prethodni članakKrispići
Sljedeći članakNutella kolač
Gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.