Sastojci:
– 50 dag oštrog brašna
– 3 jaja
– 1 maslac (25 dag)
– 20 dag čokolade za kuhanje
– 15 dag šećera
– 10 – 15 dag oraha
– 1 prašak za pecivo
Priprema: Čokoladu za kuhanje i polovicu oraha grubo nasjeckati. Ostatak oraha samljeti. Od svih pripremljenih sastojaka umijesiti glatko tijesto. Oblikovati kuglice, stavljati na papir za pečenje i peći 12 – 15 minuta na 180 °C.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
