U plodu slatke naranče ima oko 86% vode, 9% ugljikohidrata, 1% bjelančevina, 0,2% masti i 2,2% sirovih vlakana. Od vitamina najzastupljeniji su vitamin C (50 mg %), beta-karoten (90 mikrograma %), vitamin E (0,24 mg %), folna kiselina (24 mikrograma %), vitamini B1, B2 i B6 itd. Zbog znatne količine antioksidanata i više od 170 različitih biljnih tvari, uključujući više od 60 flavonoida, djeluje protuupalno. Jača imunitet organizma, koči razvoj tumora i stvaranje krvnih ugrušaka.

Jedan dodatan obrok citrusnog voća na dan, uz preporučenih 5 obroka voća i povrća, znatno može smanjiti rizik od moždane kapi. Beta karoten se u organizmu razgrađuje i sudjeluje u stvaranju vitamina A. On je zaslužan za dobar vid i baršunastu kožu, dok je kalij, između ostalog, zaslužan za dobar rad srca. Vitamin C pomaže u borbi protiv umora, prehlade i gripe, pospješuje resorpciju željeza, sudjeluje u tvorbi kolagena itd.

Foto: pixnio.com

Prethodni članakPodloge za cijepljenje limuna
Sljedeći članakRakija od drožđa vina
Gospodarski list
Gospodarski list – sve što vrijedi znati u poljoprivredi Gospodarski list najstariji je i najčitaniji hrvatski časopis za poljoprivredu, s tradicijom dugom preko 180 godina. Kroz tri stoljeća pomaže poljoprivrednicima stručnim, aktualnim i korisnim sadržajem te i danas svakih petnaest dana stiže na adrese svojih vjernih pretplatnika. Naši autori su priznati stručnjaci, znanstvenici i poljoprivrednici. Uz tiskana i online izdanja, posjeduje bogatu biblioteku knjiga pod nazivom - Obitelj i gospodarstvo, organizira razne stručne konferencije iz područja agrobiznisa, kroz društvene mreže aktivno sudjeluje u svakodnevnici ljubitelja prirode i poljoprivrede. Opravdano je najveći specijalizirani - poljoprivredni medij u regiji. Cilj Gospodarskog lista je ostao isti od prvog broja – znanjem jačati poljoprivredu i selo.