Dali je točno da lišće masline ima mnoga ljekovita svojstva kao npr. antimikrobnu snagu, jačanje imuniteta, itd?
Veliku antimikrobnu snagu lista masline poznavali su već stari Egipćani koji su ga koristili pri mumificiranju faraona. Kroz povijest su pripravci lista s uspjehom korišteni u liječenju malarije i gripe. Danas se proizvode gotovi prIpravci sa standardiziranom količinom aktivnih tvari koji se najčešće koriste za jačanje imunološkog sustava, smanjenje povišenog krvnog tlaka, smanjenje lošeg LDL kolesterola u krvi, smanjenje povišenog šećera u krvi, kod različitih virusnih (gripa, prehlada) i bakterijskih infekcija, kod gljivičnih bolesti, za ublažavanje upala vezanih uz artritis itd. Za takvo djelovanje zaslužni su oleuropein, enolna kiselina (koja nastaje hidrolitičkim cijepanjem oleuropeina) i oleuropezid. U narodnoj medicini od listova se priprema čaj, kapi i masti.
Marija KRANJČEVIĆ, dipl. ing.