Obavještavamo vas da Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu započinje s provedbom programa cjeloživotnog učenja, odnosno obrazovanja odraslih, pod imenom „Od vinograda do stola“. Program podrazumijeva stjecanje osnovnih znanja iz vinogradarstva i vinarstva, namijenjenih široj publici.
Ciljana skupina su manji i srednji proizvođači grožđa i vina, kako za vlastite potrebe, tako i oni tržišni. Također, pojedini dijelovi programa mogu biti interesantni trgovcima, ugostiteljima, novinarima ali i običnim potrošačima, ljubiteljima vina, koji žele naučiti više.
Program bi se izvodio kontinuirano tijekom cijele godine, u unaprijed planiranim terminima (blokovima predavanja), najčešće vikendom (petak popodne – subota ujutro). Blokovi teorijske/praktične nastave (tematske cjeline) bi se planirale u najprikladnijem razdoblju godine (kada i inače za nekim temama vlada interes), što bi dodatno doprinijelo atraktivnosti programa. Nastava bi se odvijala na Fakultetu, a praktični dio na pokušalištu Jazbina i na terenu (kod proizvođača grožđa i vina).
Završetkom programa stječe se kvalifikacija, „Uvjerenje o osposobljavanju za poslove vinogradara i vinara“, koja se upisuje u radnu knjižicu, što može biti vrlo poticajno za beke skupine potencijalnih polaznika.
